Dans le cadre des préparatifs du mois de Ramadan, le ministre nigérien du Commerce, Abdoulaye Seydou, a effectué une visite de terrain dans plusieurs marchés de légumes et boulangeries de la ville de Niamey, le 1er février 2026. L’objectif était de s’assurer de la disponibilité des produits de grande consommation et sensibiliser les commerçants sur la stabilité des prix. Dans les marchés de légumes, le ministre a procédé à un constat de la disponibilité des produits et a appelé les commerçants à éviter toute hausse des prix durant le mois de Ramadan, afin de préserver le pouvoir d’achat des populations. La délégation ministérielle s’est également rendue dans l’unité de transformation du riz local Adelco BM Rice, spécialisée dans la valorisation de la production nationale. À cette occasion, le ministre a encouragé les acteurs du secteur à renforcer la production du riz local et a invité les consommateurs à privilégier les produits issus de la production nationale. Les boulangeries ont également fait l’objet de cette tournée. Le ministre y a vérifié le respect des normes en vigueur, notamment les règles d’hygiène, les consignes sanitaires et la réglementation applicable aux produits commercialisés. Une attention particulière a été accordée à la qualité et à l’accessibilité du pain, fortement consommé durant le mois de Ramadan. À l’issue de la visite, le ministre du Commerce a relevé une disponibilité satisfaisante des légumes sur les marchés, avec des prix jugés globalement abordables. Il a exhorté les commerçants à maintenir cette dynamique durant le mois de Ramadan. Concernant les boulangeries, il a rappelé l’importance du strict respect des normes d’hygiène et de qualité afin de garantir la protection de la santé des consommateurs. Source : APN

Une activité frauduleuse de reconditionnement de farine de blé impropre à la consommation, a été démantelée au marché de Sakar Yaar, à Ouagadougou. L’opération a été menée conjointement par la Brigade Mobile de Contrôle économique et de la Répression des Fraudes (BMCRF) et la Police de l’arrondissement de Baskuy, à la suite d’une dénonciation citoyenne, le lundi 9 décembre 2025. Sur les lieux de l’intervention, les équipes ont découvert un important stock de farine de blé dont la qualité n’avait pas été déterminée. Le produit était manipulé et reconditionné dans de nouveaux emballages en vue de sa mise sur le marché, dans des conditions d’hygiène jugées non conformes aux normes en vigueur. L’ensemble de la marchandise a été immédiatement saisi et retiré du circuit de distribution, afin de prévenir tout risque pour la santé des consommateurs.  Cette opération s’inscrit dans un contexte marqué par l’interdiction formelle de l’importation de la farine de blé sur le territoire national. Toute tentative d’introduction, de transformation ou de commercialisation de ce produit constitue une infraction grave aux dispositions réglementaires en vigueur. Face à ces pratiques frauduleuses, les autorités sanitaires et sécuritaires appellent les populations à la vigilance et les invitent à signaler toute activité illégale aux numéros verts mis à leur disposition : 80 00 11 84 / 80 00 11 85 / 80 00 11 86. Source : Brigade Mobile de Contrôle économique et de la Répression des Fraudes

À cette approche des fêtes de fin d’année, une vaste opération de contrôle des produits a été menée à Koupéla. La Direction régionale de l’Industrie, du Commerce et de l’Artisanat du Nakambé a intensifié ses inspections dans les boutiques, magasins et alimentations, afin de vérifier la qualité des produits de grande consommation et la régularité des prix pratiqués.Ces inspections ont permis de retirer des rayons une quantité importante de produits périmés ou non conformes aux normes sanitaires en vigueur. Les commerçants des points de ventes concernés ont été sanctionnés conformément aux dispositions légales et réglementaires en la matière. Cette initiative illustre la détermination des autorités à garantir un marché sain et sécurisé, notamment en période de forte consommation, lorsque le risque de pratiques commerciales frauduleuses est particulièrement élevé. Pour cela une collaboration active entre citoyens et administration est nécessaire. Le Ministère en charge du Commerce en profite pour inviter la population à redoubler de vigilance. Il recommande de vérifier systématiquement les dates de péremption et l’état des produits avant tout achat, et de signaler toute irrégularité via les numéros verts mis à disposition : 80 00 11 84 / 80 00 11 85 / 80 00 11 86. Source : Brigade Mobile de Contrôle économique et de Répression des Fraudes

Pour lutter contre la viande foraine, le transport de la viande dans les mauvaises conditions d’hygiène et préserver la santé de la population, la Police Municipale de Ouagadougou a mené une opération de contrôle le 13 novembre 2025.  Un contrôle qui a permis de saisir une importante quantité de viande. L’opération a été menée par la Direction de la Police de la Salubrité et de la Tranquillité Urbaine de la Direction Générale de la Police Municipale de Ouagadougou. Elle vise à empêcher le transport de viande dans des conditions d’hygiène inadéquates et à sensibiliser la population aux risques liés à la consommation de ces viandes.  Cette action s’appuie sur la loi n°022-2005/AN portant code de l’hygiène publique au Burkina Faso, ainsi que sur la délibération n°2021-170/RCEN/PKAD/CO fixant les amendes de police applicables dans ce domaine.  La police municipale encourage le respect strict des normes prévues en matière d’hygiène, notamment celles relatives au transport, à l’abattage et à la commercialisation de la viande.   Elle rappelle à la population la possibilité de signaler toute irrégularité via les numéros 80 00 11 03 et 70 00 83 41. Source :Police Municipale

Le 5 novembre 2025, la Direction de la Police de la Salubrité et de la Tranquillité Urbaine (D.P.S.T.U.) de la Direction générale de Police Municipale de Ouagadougou a mené une vaste opération de contrôle des sites d’abattage de volailles à Ouagadougou. Si certains commerçants ont rapidement amélioré leurs installations, d’autres sites restent fermés en attendant leur mise en conformité. Dans le cadre de sa mission de protection de la santé publique et de promotion de l’hygiène, la Police Municipale a parcouru les différents abattoirs de volailles de la capitale burkinabè.  Les agents ont constaté avec satisfaction que plusieurs vendeurs avaient entrepris des travaux d’aménagement, répondant ainsi aux instructions émises lors de la précédente opération en octobre 2025. Cet engagement témoigne de la prise de conscience progressive des commerçants, quant à l’importance de respecter les normes sanitaires pour protéger la santé des consommateurs et améliorer la qualité des produits proposés. Cependant, certains sites n’ont pas encore respecté les normes. Face à cette situation, la Police Municipale a pris la décision de fermer temporairement ces abattoirs. Ces fermetures resteront en vigueur jusqu’à ce que les exploitants mettent en place toutes les mesures nécessaires pour garantir un environnement conforme aux normes d’hygiène.  La Police Municipale félicite les commerçants qui ont fait preuve de civisme et d’engagement pour la salubrité publique, et avertit les retardataires sur les conséquences possibles en cas de non-respect des normes sanitaires. Cette démarche souligne l’importance de la responsabilité collective et du respect des règles pour le bien-être de tous à Ouagadougou. En rappel, cette opération s’inscrit dans la continuité des actions entreprises, en octobre dernier, par la Direction de la Police de la Salubrité et de la Tranquillité Urbaine (D.P.S.T.U.) visant à garantir la sécurité sanitaire et le respect des normes d’hygiène sur l’ensemble des sites d’abattage de volailles de la ville. Source : Police Municipale