Description
La deuxième édition du Carrefour International de la Gastronomie du Faso a ouvert ses portes le 27 octobre à Ouagadougou, autour du thème : « La gastronomie, vecteur de valorisation culturelle et d’unité des peuples ».
Le Nigeria et la Turquie sont à l’honneur pour cette édition.
L’événement vise à faire du Burkina Faso une vitrine culinaire régionale, avec au programme expositions, concours, démonstrations de chefs
et rencontres professionnelles.
Agri Food : Le maïs grillé, un goût, une émotion, une culture
Dans presque tous les quartiers de Ouagadougou, l’odeur du maïs grillé flotte dans l’air et fait saliver les consommateur de cette denrée simple, mais présente dans le quotidien des Burkinabè. Derrière chaque épi, il y a des femmes comme Juliette et
Agri Pub : Prix Pierre Castel 2025, l’apothéose
La finale régionale du Prix Pierre Castel 2025, s’est tenue le 18 septembre 2025 à Abidjan, en Côte d’Ivoire. Représentant le Burkina Faso, Wilfried DIENDÉRÉ, promoteur de la « Ferme Dunord » et lauréat au plan national, y a défendu brill
Agri Food : Des buns avec Virginie
Virginie SAWADOGO est une passionnée de pâtisserie. Elle a débuté son aventure lorsqu’elle était en première année universitaire, en vendant des gâteaux d’anniversaire, des pastels et des mignardises salées. Au fil du temps, Virginie SAWADOGO