En 2022, Awa TRAORÉ devient maman de jumeaux. Au moment de la diversification alimentaire, elle cherche des solutions saines pour les nourrir. Elle commence alors à préparer elle-même des purées maison à base de fruits et légumes. Les enfants adorent, et d’autres parents s’intéressent à sa méthode

Pendant trois jours, Accra a accueilli Shea 2026, le rendez-vous des acteurs majeurs de la filière karité. Au-delà de son usage dans l’industrie cosmétique et agroalimentaire, le karité fait vivre des millions de personnes, notamment des femmes en milieu rural. Conférences, panels, expositions et rencontres

Au Burkina Faso, les maraîchers font face à de fortes attaques qui détruisent leurs cultures : feuilles jaunies, racines pourries et récoltes perdues. Amidou NIKIEMA et Adama OUÉDRAOGO, tous deux producteurs expérimentés, disent subir régulièrement d’importantes pertes dans leurs champs de légumes. Face à

La deuxième édition du Carrefour International de la Gastronomie du Faso a ouvert ses portes le 27 octobre à Ouagadougou, autour du thème : « La gastronomie, vecteur de valorisation culturelle et d’unité des peuples ». Le Nigeria et la Turquie sont à l’honneur pour cette édition. L’événement vise à fa

À seulement 22 ans, Rakia Siaka KANTA est la promotrice de « Anw Ka », une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la transformation des produits locaux. Après avoir achevé ses études en Algérie, Rakia Kanta a fait le choix de rentrer dans son pays d’origine, le Mali. Elle avait une vision claire : v

Organisée par l’Association Yelemani, la deuxième édition de l’initiative « De la graine à la table » se tient du 21 au 22 février 2025 à Loumbila, au Burkina Faso. À travers des ateliers de sensibilisation, des projections cinématographiques, des partages d’expériences des producteurs et une f

La deuxième édition de la foire « De la graine à la table », initiée par l’association Yelemani, se tient du 21 au 22 février 2025 à Loumbila, au Burkina Faso. Il s’agira lors de cette foire de promouvoir et de valoriser les semences locales afin de permettre aux agriculteurs de conserver sainement et d

La production de l’huile de coco au Bénin est une affaire rentable pour beaucoup de femmes du pays. Pour la consommation ou dans la composition des produits cosmétiques, cette huile est beaucoup utilisée. Dans ce reportage, découvrez les procédés de fabrication de l’huile de coco. #AgribusinessTV #Bé

Le « Babenda » est un met traditionnel du Burkina Faso composé essentielement de légumes et feuilles. De nos jours ce plat existe en une version plus améliorée et fait partie des habitudes alimentaires des Burkinabè. Dans ce premier numéro de notre rubrique « Essayez ça chez vous ! », Orokia BILLA, restaurat

Céline ILBOUDO est une passionnée de jardinage. Elle cultive des légumes bio dans son potager. Cette activité lui procure un énorme plaisir et agit comme un anti-stresse naturel. Aujourd’hui, Céline a fait du jardinage une activité commerciale. Elle possède une boutique où elle commercialise des pépiniÃ