D’origine béninoise, Marlene KINDJI s’est donné pour mission de mettre en valeur le savoir-faire culinaire de sa région à travers « Badèmé Natural Foods ». Marlene KINDJI passait la majeur partie de son temps sur le site d’exploitation de sa mère. Là-bas, elle était témoin des nombreuses p

Originaire du Bénin, Monique BIOKOU est une passionnée d’entrepreneuriat qui a réalisé son rêve en 2017, en créant sa marque de riz « Moonri ». Son parcours n’a pas été sans embûches. Monique BIOKOU a dû surmonter de nombreuses difficultés, notamment financiers. Animée par un amour incondition

Les entreprises agroalimentaires génèrent énormément de déchets, ce qui complique souvent la gestion de l’hygiène. Pour remédier à ce problème, Célia FIOGBE a mis en place un système de biométhanisation à travers son entreprise, « Agro Dymanique Food and Services » (ADFS). Célia FIOGBE propose aux

Au Bénin, Hyacinthe EKE a constaté les limites des semences importées par les producteurs et a décidé d’y apporter une solution. Il a donc créé « Les jardins pour tous », une boutique qui propose différents types de semences adaptées aux besoins producteurs locaux. L’innovation de Hyacinthe EKE a

Au Bénin, Wilfried KOUNOU a laissé son metier d’informaticien pour s’investir dans l’agriculture. Après un constat sur les limites et les avantages de l’agriculture dans son pays, il s’est lancé également dans l’élevage et dans la transformation de la volaille. Aujourd’hu

La production de l’huile de coco au Bénin est une affaire rentable pour beaucoup de femmes du pays. Pour la consommation ou dans la composition des produits cosmétiques, cette huile est beaucoup utilisée. Dans ce reportage, découvrez les procédés de fabrication de l’huile de coco. #AgribusinessTV #Bé

Au Bénin, plusieurs jeunes s’investissent dans la production et la transformation d’escargots. Ce secteur est rentable parce que les dérivés issus de l’escargot tels que la chair, la bave, la coquille et les viscères sont commercialisés. Couturière dans la commune d’Abonmey-Calavi, Roukayath LAURIANO

Fait à base de farine de haricot, le « Toubani » un mets ancestral du Nord du Bénin, riche en nutriment. Dans cette vidéo, découvrez les étapes de préparation de ce plat, avec Gniré BAGUIDI, la Co-Fondatrice de TOUBANI Chic.

Dans le Sud du Bénin, les populations ont pensé qu’il était impossible de produire le souchet. Diplômé en Science Naturelle et promoteur de « AFRIKA NATURE », Mickael AKPLOGAN a entrepris avec ses amis agronomes, un projet d’expérimentation, qui a donné des résultats satisfaisants. Alors, ils sont passés

C’est connu de tous, que pour faire du yaourt, les transformateurs utilisent du lait d’origine animal comme du lait de vache, du lait de chèvre ou du lait de chamelle. Mais, il est possible de le faire aussi avec du lait de soja. Lorsqu’il est bien transformé, le soja est bénéfique pour la santé. Au Read More

Afin de prouver que l’agriculture biologique est productive et permet de nourrir sainement l’homme, Bienvenu ADJE s’est lancé dans la production de fertilisants organiques à travers son entreprise « ABC Grower ». Ces fertilisants sont produits à base des feuilles de plantes adventistes. Elles contiennent

Les besoins ménagers, surtout au niveau de la cuisine, amènent les familles au Bénin à utilier du bois coupés dans les forêts. Cette action contribue à la déforestation et a un effet négatif sur l’environnement. Pour la contrer, Roland ADJOVI a eu l’idée de transformer les feuilles mortes des arbr

Joël GOVOU est le promoteur de Jojo Agro Vert, une ferme agricole dans laquelle il fait du maraîchage au Bénin. Électricien de formation, au cours d’une intervention sur le terrain, il a été impressionné par le monde agricole et a décidé de se lancer dans le domaine. Une décision qu’il ne regrette

Fabrice COSSI est le promoteur de l’entreprise « Black Mix Food » au Bénin qui produit et commercialise de la volaille. Diplômé en technique de production musicale, Fabrice a exercé ce métier pendant 12 ans avant d’entreprendre dans l’aviculture. Son entreprise met des poussins à la dispositio

Au Bénin, l’élevage de caille est une activité rare, alors qu’elle est rentable, demande moins d’investissement et peut s’effectuer dans un petit espace, contrairement aux autres volailles. L’entreprise « Caille d’Or » a saisi cette opportunité en se spécialisant dans la productio

L’entreprise « Food for better life » au Bénin contribue à réduire les pertes post-récoltes des légumes en transformant l’excédent de production. Cette initiative est très appréciée par les producteurs qui arrivent désormais à écouler toute leur récolte. « C’est une joie, une fierté p

Bios Bénin est une entreprise qui a la particularité de produire et commercialiser du lait caillé stabilisé et enrichi. Cette entreprise a été créée par deux étudiants qui essaient tant bien que mal à allier les études et l’entrepreneuriat. Malgré les difficultés auxquelles ils font face, ces jeunes

Le « djongoli » est un plat local du Bénin fait à base d’haricot, d’huile rouge et de farine de maïs. Découvrez l’histoire et la recette de ce plat dans cette vidéo.

ADIYEABA est une entreprise spécialisée dans l’incubation d’œufs, mise à disposition du public en contrepartie d’une rémunération. Cette initiative est très appréciée par les clients qui n’hésitent pas à y apporter leurs œufs pour réduire les pertes.

Au Bénin, un collectif de producteurs a mis en place un marché dans lequel ils commercialisent des fruits et légumes biologiques. Le « marché fermier » a pour objectif de déconstruire l’idée que les produits biologiques sont coûteux et destinés à une certaine classe de la société. Cette initiative es