Iliassa SAWADOGO est le promoteur de « Soongo Élevage ». Aviculteur résilient, il partage sa passion pour l’élevage et son engagement à ne jamais abandonner, malgré les défis. L’entreprise se concentre sur l’aviculture, proposant une variété de produits comme des poulets de chair à cycle co

Samuel Sawadogo est éleveur de poules pondeuses. Passionné par l’agriculture et l’élevage, il a acheté une ferme dès qu’il en a eu les moyens. Son plan était de commencer la production d’œufs avec 3 000 pondeuses, mais il a fini par perdre environ 15 millions de FCFA. Fort de cette expér

Abdoul Kader ILBOUDO est le promoteur de l’entreprise « Malegré Agro Sylvo Pastorale », spécialisée dans l’aviculture. Parallèlement, il poursuit des études de médecine. Son intérêt pour l’aviculture s’est développé à travers l’élevage à domicile. En 2020, il a créé l̵

Eugène ROUAMBA est un innovateur et inventeur burkinabé. Sa dernière innovation est un séchoir tunnel pétro-solaire. Il permet de sécher sainement et efficacement les fruits et légumes tout en optimisant l’énergie. L’avantage de cette solution réside dans sa conception locale. Ainsi, le service apr

À Bobo-Dioulasso, au Burkina Faso, l’Entreprise TRAORÉ et Fils est spécialisée dans la transformation des céréales, des tubercules et des produits non-ligneux. Le gérant, Yaya TRAORÉ, partage son parcours passionnant dans la production de jus, notamment le célèbre jus de maïs. Initialement gérée par

« Timi Multi Services » est une entreprise qui propose des poulets déjà plumés, ainsi que du poisson et des fruits de mer pour la consommation. La promotrice, Korotimi SANON/ZOANGA, a décidé de créer cette entreprise parce qu’elle a constaté qu’à l’approche des fêtes, les gens faisaient des

Eliézer YALGUIA, promoteur de « SIWIÉ INDUSTRY », est un jeune étudiant en médecine, passionné de pâtisserie. Parti après le baccalauréat dans le restaurant de son oncle pour gérer la connexion internet, il s’est par la suite intéressé à la pâtisserie. Aujourd’hui, il transforme les produits

Le « djongoli » est un plat local du Bénin fait à base d’haricot, d’huile rouge et de farine de maïs. Découvrez l’histoire et la recette de ce plat dans cette vidéo.

M’YAABA est entreprise créée depuis 2018 à Ouagadougou. Elle est spécialisée dans la production de couveuses solaires et petro-solaires d’une capacité de 150 à 10.000 œufs. M’YAABA met à la disposition de ces clients des couveuses adaptéés aux types de climats en fonction de la zone dans laquelle e

Le projet “Water and Energy for Food” lance un concours national dédié aux PME innovantes dans les domaines de l’eau, l’énergie et l’alimentation en Côte d’Ivoire. Date limite : 15 juillet 2021. En savoir plus : https://bit.ly/3jy5baJ

Mariam GUIGMA MAIGA est la promotrice de « ONE STOP café restaurant », spécialisé dans la patisserie. Après avoir étudié l’art culinaire aux États-Unis, Mariam décide de revenir au Burkina Faso, son pays d’origine, où elle ouvre son restaurant afin de vivre pleinement sa passion. Elle a su donner

Brice OUÉDRAOGO est un étudiant en agroalimentaire qui évolue parallèlement dans le domaine de l’élevage des cailles de chair. Cette motivation à entreprendre a été suscité par Agribusiness TV, une chaîne qu’il découvre par l’intermédiaire d’un ami. Malgré la réticence de ces parents,

« Oshifima », la bouillie ferme Namibienne, est très populaire pour fournir aux gens suffisamment d’énergie pour la journée. Elle est généralement servie avec différentes sauces. Découvrez l’histoire et la recette de ce plat dans cette vidéo.

Nestor SAWADOGO est le Directeur Général de TILIGRÉ AGRO, une entreprise qui produit du fourrage vert hors-sol. Après une licence en sélection et conservation de semences, Nestor a obtenu une bourse d’étude en Israël qui lui a permis d’obtenir de nouvelles compétences en production hors-sol. À trav

En Tunisie , la « mouloukhia » est un plat traditionnel, riche en vitamines, en fer et en antioxydant. Découvrez l’histoire et la recette de ce délicieux plat oriental.

En Ouganda, l’« amukeke » fait référence aux patates douces tranchées & séchées. Très nutritif, il peut être conservé jusqu’à 4-5 mois. Découvrez comment Irene Chozen modernise ce plat !

Oumar KABORÉ est un passionné de fromage qui décide d’en faire son métier suite à une formation avec un maître fromager. Aujourd’hui, il possède sa propre entreprise « Grâce Fromagerie » où il produit différentes saveurs comme le fromage au moringa et à l’ail. « Le rêve de Grace Fromage

Le Saviez Vous ? Le ndo’o ou mangue sauvage est un produit forestier non ligneux du Cameroun, dont la noix est riche en énergie, micronutriments, calcium et fer. Dans cette vidéo, Julie KÉKÉ nous montre comment le préparer.

Steve YAMEOGO prône le « consommer local » à travers son entreprise, « YAM AGRO Industrie », où il transforme des fruits locaux en confitures, sirops et vins. Un ancien ingénieur dans une société minière, Steve a pris la décision de se consacrer à sa passion. Une décision qui sera difficilement acceptée

Au BurkinaFaso , le « KALAMBAYARI », un couscous traditionnel Gourmatché est préparé à partir de céréales et de feuilles . Découvrez l’histoire de ce plat et la recette dans cette vidéo !