Le 5 novembre 2025, la Direction de la Police de la Salubrité et de la Tranquillité Urbaine (D.P.S.T.U.) de la Direction générale de Police Municipale de Ouagadougou a mené une vaste opération de contrôle des sites d’abattage de volailles à Ouagadougou. Si certains commerçants ont rapidement amélioré leurs installations, d’autres sites restent fermés en attendant leur mise en conformité. Dans le cadre de sa mission de protection de la santé publique et de promotion de l’hygiène, la Police Municipale a parcouru les différents abattoirs de volailles de la capitale burkinabè.  Les agents ont constaté avec satisfaction que plusieurs vendeurs avaient entrepris des travaux d’aménagement, répondant ainsi aux instructions émises lors de la précédente opération en octobre 2025. Cet engagement témoigne de la prise de conscience progressive des commerçants, quant à l’importance de respecter les normes sanitaires pour protéger la santé des consommateurs et améliorer la qualité des produits proposés. Cependant, certains sites n’ont pas encore respecté les normes. Face à cette situation, la Police Municipale a pris la décision de fermer temporairement ces abattoirs. Ces fermetures resteront en vigueur jusqu’à ce que les exploitants mettent en place toutes les mesures nécessaires pour garantir un environnement conforme aux normes d’hygiène.  La Police Municipale félicite les commerçants qui ont fait preuve de civisme et d’engagement pour la salubrité publique, et avertit les retardataires sur les conséquences possibles en cas de non-respect des normes sanitaires. Cette démarche souligne l’importance de la responsabilité collective et du respect des règles pour le bien-être de tous à Ouagadougou. En rappel, cette opération s’inscrit dans la continuité des actions entreprises, en octobre dernier, par la Direction de la Police de la Salubrité et de la Tranquillité Urbaine (D.P.S.T.U.) visant à garantir la sécurité sanitaire et le respect des normes d’hygiène sur l’ensemble des sites d’abattage de volailles de la ville. Source : Police Municipale 

Le Gabon s’est engagé dans une véritable course contre la montre pour atteindre l’autosuffisance alimentaire d’ici 2027. Porté par la vision du président Brice Clotaire Oligui Nguema en décembre 2024, le pays prévoit d’interdire l’importation de poulets et d’investir massivement dans le développement de la filière avicole. Selon les chiffres officiels, le Gabon ne produit actuellement qu’environ 4 000 tonnes de poulets de chair par an, contre près de 55 000 tonnes importées. Cette mesure d’interdiction d’importation de poulets, vise à réduire la dépendance du pays aux produits étrangers et à renforcer sa souveraineté alimentaire, dans le cadre d’une stratégie nationale de relance du secteur avicole. En juillet 2025, le président Brice Clotaire Oligui Nguema accélère la mise en œuvre de la réforme, en annonçant la création de six fermes avicoles modernes dans le pays.  Du 15 juillet au 31 août 2025, un recensement national a été organisé par le ministère de l’agriculture afin d’identifier les acteurs de la filière et de mieux orienter les soutiens. Cette mesure a fait suite à un forum de haut niveau, tenu à Libreville le 25 août dernier. Les discussions ont porté sur les moyens d’appliquer la mesure sans risque de pénurie sur le marché local. Cette mesure fait face à des défis majeurs, le principal étant l’approvisionnement en aliments pour volailles, selon les éleveurs. Pour y remédier, le gouvernement prévoit de tester à grande échelle la production de farine de manioc, comme alternative au maïs et au blé importés. Dans cette stratégie de substitution et de réduction de la dépendance alimentaire, la ferme Agrobag, relancée sous la transition, devra occuper une place centrale. Source : LSi Africa