Essayez ça chez vous : Amukéké, un mets traditionnel ougandais

26 mai 2021 1099 15 Pas de commentaire

Description

En Ouganda, l’« amukeke » fait référence aux patates douces tranchées & séchées. Très nutritif, il peut être conservé jusqu’à 4-5 mois. Découvrez comment Irene Chozen modernise ce plat !

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