Description
En Ouganda, l’« amukeke » fait référence aux patates douces tranchées & séchées. Très nutritif, il peut être conservé jusqu’à 4-5 mois. Découvrez comment Irene Chozen modernise ce plat !
Burkina Faso : L’attiéké pour combattre la faim
À Pô, dans la région du Centre-Sud au Burkina Faso, la Coopérative « Wessonou » transforme le manioc en attiéké pour lutter contre la faim. Adana ZOURÉ, la Présidente, partage son parcours et les succès de la coopérative. Grâce à l’union de
Burkina Faso : Déscolarisé, il réussit dans le soja
Daniel ABONGTÉ est le promoteur de « Terre Africaine », une entreprise spécialisée dans la production et transformation du soja. Déscolarisé, Daniel a surmonté les obstacles pour devenir un entrepreneur prospère. Dans son usine, il transforme 10 tonne
Publireportage : Les produits locaux pour une diversification alimentaire
L’entreprise « Doux Goûts » a été créée par Sandrine OUOBA, une maman entrepreneure qui propose une gamme de purées à base de produits locaux pour les enfants. Dans cette vidéo, découvrez comment elle a surmonté les défis de la diversificati