Étiquette : amukeke

Essayez ça chez vous : Mouloukhiya, un met au profil nutritif remarquable

AgribusinessTV 2 juin 2021 1470 Aucun commentaire

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En Tunisie , la « mouloukhia » est un plat traditionnel, riche en vitamines, en fer et en antioxydant. Découvrez l’histoire et la recette de ce délicieux plat oriental.

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Essayez ça chez vous : Amukéké, un mets traditionnel ougandais

AgribusinessTV 26 mai 2021 1510 Aucun commentaire

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En Ouganda, l’« amukeke » fait référence aux patates douces tranchées & séchées. Très nutritif, il peut être conservé jusqu’à 4-5 mois. Découvrez comment Irene Chozen modernise ce plat !

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