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Burkina Faso : AGROSERV, le transformateur expert du maïs

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18 février 2020

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Siaka SANON est fils de vendeuse de céréales. Il reprend en main du commerce de sa mère qu’il transforme en une industrie de transformation de maïs en semoule, en farine, en gritz et en son pour les animaux. Siaka a vu que la tendance des consommateurs

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Burkina Faso : L’apprenti boucher devenu chef d’entreprise

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17 décembre 2019

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Berger à Bobo-Dioulasso, puis apprenti boucher à Ouahigouya, Boukari DIALLO est aujourd’hui à la tête d’une entreprise prospère qui emploie une vingtaine de personnes. Boukari était apprenti boucher au grand marché de Ouahigouya au Burkina Faso. Un

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Kenya : Transformer pour conquérir le marché mondial

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6 août 2019

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En 2018, 3 femmes kenyanes ont fondé Exotic EPZ, une entreprise qui transforme et exporte des noix, du café et des huiles. Les trois femmes entrepreneures, Charity Ndegwa, Jane Maigua et Louise Maina, avaient pour objectif non seulement de créer une entrepr

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Burkina Faso : Jeune Balima, le boucher-référence de Tenkodogo

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21 juin 2019

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Dans la boucherie depuis près de 30 ans, Aboulaye BALIMA dit Jeune Balima, modernise son exploitation. Abdoulaye est le fondateur de la boucherie Yasmine. Il a suivi les traces de ses parents qui travaillaient également dans la boucherie. Pour lui, la qualit

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Burkina Faso : Transformer localement pour booster la production

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14 juin 2019

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Au Burkina Faso, moins de 20% des produits agro-sylvo-pastoraux sont transformés. Ce faible niveau de transformation non seulement accroit les risques de pertes post-récoltes, mais limite les possibilités de revenus pour les acteurs locaux. Pour y remédier

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Burkina Faso : Une mini laiterie change la vie des femmes rurales

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1 juin 2019

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A Dédougou, au Burkina Faso, une laiterie fait le bonheur des femmes rurales depuis février 2012. Soutenu par le Conseil régional et entretenu par l’union des éleveurs et producteurs de la région, la mini laiterie Soudou Kossam est une réponse à l’a

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Burkina Faso : ALEPA ou l’excellence dans la transformation du maïs

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10 mai 2019

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À Loumbila, située à environ 20 km de Ouagadougou, la capitale du Burkina Faso, Euloge Tapsoba transforme le maïs en différents produits. Euloge a fondé sa société, ALEPA, en 2007 alors qu’il était encore étudiant. Au début, il achetait et ven

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Bénin : Transformer pour réduire les pertes post-récoltes

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23 avril 2019

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A Kpomassè, 60 km de Cotonou, Euphrasie DASSOUNDO a installé une unité de transformation de produits maraichers. Elle veut réduire les pertes post-récoltes. Euphrasie a démarré son entreprise avec 30.000 FCFA en 2013. Son activité principale était de

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Burkina Faso : SOFAB, le secret des meilleurs éleveurs

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26 mars 2019

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Trois jeunes, Fabrice Armand SANDWIDI (Directeur Général), Siaka TRAORÉ (Directeur Technique), et Aminata Roselyne OUÉDRAOGO (Directrice Commerciale), dirigent de mains de maître la plus grande société de fabrique d’aliments pour animaux d’élevage

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Bénin : La puissance des plantes pour soigner la peau

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Burkina Faso : FASO ATTIEKE pour transformer le manioc local

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15 janvier 2019

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Burkina Faso : De l’attiéké séché pour réduire le gaspillage

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En 2002, Sabine NANA et ses camarades ont quitté la Côte d’Ivoire en guerre pour s’installer au Burkina Faso. Depuis, elles ont reconstruit leurs vies grâce à la transformation du manioc en attiéké frais et séché. Sabine et ses amies ont démarré

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