Burkina Faso : Mécaniser la transformation de l’arachide

26 mars 2024 1875 69 Aucun commentaire

Description

Sylvain CONGO est un entrepreneur né. De vendeur d’eau à tenancier de fast food, il dirige aujourd’hui une entreprise de production et de transformation de l’arachide.

Il a compris que la transformation de l’arachide n’est pas liée au genre. Il en a donc fait son affaire. Son entreprise, « Arapiko », propose de nombreux produits à base d’arachide : la pâte d’arachide, le yaourt d’arachide, les croquettes, les enrobées d’arachide, etc.

Sylvain CONGO souhaite industrialiser la transformation de l’arachide. Il espère aussi, à travers son entreprise, apporter un changement dans les habitudes de consommation des populations. Consommer local, c’est son combat.

Burkina Faso

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