Étiquette : Agribusiness TV

Burkina Faso : YA NOOGO, des farines infantiles à base de produits locaux

AgribusinessTV 9 avril 2021 1155 Pas de commentaire

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Marthe ALLAH est la promotrice des farines infantiles de la marque « African Foods Nutrition ». Ses produits sont fait à base de céréales locales enrichie à la poudre de baobab et de moringa. En travaillant avec des communautés défavorisées, elle a remarqué que les femmes n’avaient pas accès à des ali

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Burkina Faso : Le dolo, boisson du bonheur

AgribusinessTV 6 avril 2021 1246 Pas de commentaire

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Stéphane BOUGOUMA est le promoteur de « La maison du DOLO ». Le dolo est une cette bière ancestrale qui est obtenue par la fermentation du sorgho rouge. Produite traditionnellement par des « dolotières » (des femmes) avec un processus qui pouvait aller jusqu’à 2 jours, Stéphane a mis en place un une bras

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Burkina Faso : La cordonnerie de père en fils

AgribusinessTV 2 avril 2021 1195 Pas de commentaire

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Inoussa BOGRE est un cordonnier-maroquinier, un métier qu’il a hérité de son père. Il confectionne tous types d’accessoires de mode avec du cuir, le pagne tissé, le jean, le skaï, etc. « J’encourage les jeunes à apprendre ce travail, parce que je sais que le travail nourrit son homme. Ce travail p

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Burkina Faso : La confiture de fraise bio

AgribusinessTV 30 mars 2021 1250 Pas de commentaire

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Dans la commune de Ziniaré au Burkina Faso, Paul KONVELEBO transforme les fraises en confiture sans produits chimique depuis 1996. « Ma particularité, c’est que je tire vers le bio et je ne mets pas les produits chimiques. J’essaie de trouver le sucre de la SN SOSUCO (Nouvelle Société Sucrière de la Comoé) e

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Echec et moi : Transformer pour réduire les pertes

AgribusinessTV 29 mars 2021 1249 Pas de commentaire

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Face à la pandémie de la COVID-19, Abdoul Razack BELEMGNEGRÉ, producteur de fraises, fait une perte de plus de 7.000.000 FCFA. En savoir plus dans cette vidéo.

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Essayez-ça chez vous : Fraises enrobées de chocolat

AgribusinessTV 27 mars 2021 268 Pas de commentaire

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Le chef ZOUNDI de One Stop Café & Restaurant nous amène à la découverte des fraises enrobées, une délicieuse recette réalisée avec le chocolat de couverture d’Agribusiness Shop.

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Astuces : Étapes pour assurer une bonne production de fraises

AgribusinessTV 26 mars 2021 1300 Pas de commentaire

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Dans un pays comme le Burkina Faso, où le climat n’est pas favorable à la culture des fraises, Abdoul Razack BELEMGNEGRE partage quelques astuces pour assurer une bonne production grâce à un itinéraire technique précis. Découvrez les étapes dans cette vidéo.

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Essayez-ça chez vous : Assembler un gâteau avec des fraises fraîches

AgribusinessTV 25 mars 2021 1294 Pas de commentaire

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Savez-vous comment assembler un gâteau avec des fraises fraîches ? Découvrez cette vidéo de One Stop Café & Restaurant et n’hésitez pas à l’essayer chez vous !

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Point de vue : Les défis du marketing de la fraise

AgribusinessTV 24 mars 2021 1291 Pas de commentaire

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Au Burkina Faso, en plus marché local, les producteurs de fraises ont pour ambition de pouvoir exporter vers la sous-région. Malheureusement, ils font face à des difficultés liées au transport et à l’écoulement du produit. Abdoul Razack BELEMGNEGRÉ, producteur de fraise, partage son expérience.

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Burkina Faso: Jus de baobab aux saveurs fruitées

AgribusinessTV 23 mars 2021 1353 Pas de commentaire

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Le jus de baobab est une boisson très prisée dans certains pays de l’Afrique de l’Ouest. Marina OUEDRAOGO décide de mettre ce jus en valeur en y apportant sa touche personnelle. Son entreprise, « Bouye Juice », fait la différence en produisant du jus de baobab fruitées avec et sans sucre pour le plai

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