Étiquette : Afrique

Côte d’Ivoire : Concours National des PME

AgribusinessTV 1 juillet 2021 1270 Pas de commentaire

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Le projet “Water and Energy for Food” lance un concours national dédié aux PME innovantes dans les domaines de l’eau, l’énergie et l’alimentation en Côte d’Ivoire. Date limite : 15 juillet 2021. En savoir plus : https://bit.ly/3jy5baJ

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Burkina Faso : Le bonheur dans la pâtisserie

AgribusinessTV 23 juin 2021 1405 Pas de commentaire

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Mariam GUIGMA MAIGA est la promotrice de « ONE STOP café restaurant », spécialisé dans la patisserie. Après avoir étudié l’art culinaire aux États-Unis, Mariam décide de revenir au Burkina Faso, son pays d’origine, où elle ouvre son restaurant afin de vivre pleinement sa passion. Elle a su donner

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Burkina Faso : Parcours d’un coturniculteur

AgribusinessTV 18 juin 2021 1396 Pas de commentaire

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Brice OUÉDRAOGO est un étudiant en agroalimentaire qui évolue parallèlement dans le domaine de l’élevage des cailles de chair. Cette motivation à entreprendre a été suscité par Agribusiness TV, une chaîne qu’il découvre par l’intermédiaire d’un ami. Malgré la réticence de ces parents,

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Essayez ça chez vous : Oshifima, la bouillie ferme namibienne

AgribusinessTV 9 juin 2021 1215 Pas de commentaire

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« Oshifima », la bouillie ferme Namibienne, est très populaire pour fournir aux gens suffisamment d’énergie pour la journée. Elle est généralement servie avec différentes sauces. Découvrez l’histoire et la recette de ce plat dans cette vidéo.

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Burkina Faso : Fourrage vert hors-sol, zoom sur une riche herbe pour bétail

AgribusinessTV 4 juin 2021 1417 Pas de commentaire

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Nestor SAWADOGO est le Directeur Général de TILIGRÉ AGRO, une entreprise qui produit du fourrage vert hors-sol. Après une licence en sélection et conservation de semences, Nestor a obtenu une bourse d’étude en Israël qui lui a permis d’obtenir de nouvelles compétences en production hors-sol. À trav

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Essayez ça chez vous : Mouloukhiya, un met au profil nutritif remarquable

AgribusinessTV 2 juin 2021 1212 Pas de commentaire

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En Tunisie , la « mouloukhia » est un plat traditionnel, riche en vitamines, en fer et en antioxydant. Découvrez l’histoire et la recette de ce délicieux plat oriental.

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Essayez ça chez vous : Amukéké, un mets traditionnel ougandais

AgribusinessTV 26 mai 2021 1243 Pas de commentaire

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En Ouganda, l’« amukeke » fait référence aux patates douces tranchées & séchées. Très nutritif, il peut être conservé jusqu’à 4-5 mois. Découvrez comment Irene Chozen modernise ce plat !

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Burkina Faso : Passionné de fromage depuis le lycée

AgribusinessTV 25 mai 2021 1330 Pas de commentaire

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Oumar KABORÉ est un passionné de fromage qui décide d’en faire son métier suite à une formation avec un maître fromager. Aujourd’hui, il possède sa propre entreprise « Grâce Fromagerie » où il produit différentes saveurs comme le fromage au moringa et à l’ail. « Le rêve de Grace Fromage

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Essayez ça chez vous : Ndo’o, la sauce d’amande de mangue sauvage

AgribusinessTV 19 mai 2021 1301 Pas de commentaire

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Le Saviez Vous ? Le ndo’o ou mangue sauvage est un produit forestier non ligneux du Cameroun, dont la noix est riche en énergie, micronutriments, calcium et fer. Dans cette vidéo, Julie KÉKÉ nous montre comment le préparer.

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Burkina Faso : Un ambassadeur du « consommons local »

AgribusinessTV 18 mai 2021 460 Pas de commentaire

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Steve YAMEOGO prône le « consommer local » à travers son entreprise, « YAM AGRO Industrie », où il transforme des fruits locaux en confitures, sirops et vins. Un ancien ingénieur dans une société minière, Steve a pris la décision de se consacrer à sa passion. Une décision qui sera difficilement acceptée

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