Étiquette : Afrique

Essayez-ça chez vous : Du lait de soja « Made in Bénin »

AgribusinessTV 26 août 2022 1372 Aucun commentaire

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C’est connu de tous, que pour faire du yaourt, les transformateurs utilisent du lait d’origine animal comme du lait de vache, du lait de chèvre ou du lait de chamelle. Mais, il est possible de le faire aussi avec du lait de soja. Lorsqu’il est bien transformé, le soja est bénéfique pour la santé. Au Read More

Burkina Faso : « FaireFaso », la marque de lait équitable

AgribusinessTV 17 août 2022 1262 Aucun commentaire

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Comment distinguer le lait local parmi tous les produits laitiers à la porté du consommateur ? La marque « FaireFaso » s’est assignée pour mission de travailler à ce que les consommateurs puissent identifier facilement le lait local au Burkina Faso. Cette marque œuvre également à ce que toute la chaîne

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Essayez ça chez vous : Gapal, un dessert traditionnel « peul »

AgribusinessTV 9 août 2022 1272 Aucun commentaire

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Mets traditionnel représentant l’identité culturelle peule au Burkina Faso, le gapal est fait à base de céréales et de yaourt. Dans cette vidéo, découvrez les étapes de préparation de cet aliment bénéfique pour la santé, consommé généralement comme dessert.

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Documentaire : Une initiative locale soutenant le coton bio burkinabé

AgribusinessTV 10 juin 2022 1586 Aucun commentaire

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Le coton est produit au Burkina Faso en respectant les règles environnementales et sanitaires. Ce qui lui confère l’étiquette du coton écologique ou le coton bio. Avec près de 11 000 producteurs, 12 000 tonnes de coton sont produites par an. Mais seulement 2% de cette production sont transformées localement. Fa

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Essayez ça chez vous : « Dambou », un plat traditionnel du Niger

AgribusinessTV 6 mai 2022 1645 Aucun commentaire

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Le « Dambou » est un plat traditionnel du Niger fait à base de semoule de riz. Découvrez la recette de ce met dans cette vidéo.

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Essayez ça chez vous : « Djongoli », un mets que le Bénin et le Togo ont en partage

AgribusinessTV 22 février 2022 1457 Aucun commentaire

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Le « djongoli » est un plat local du Bénin fait à base d’haricot, d’huile rouge et de farine de maïs. Découvrez l’histoire et la recette de ce plat dans cette vidéo.

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Burkina Faso : Des couveuses solaires et petro-solaires M’YAABA

AgribusinessTV 31 décembre 2021 2795 3 commentaires

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M’YAABA est entreprise créée depuis 2018 à Ouagadougou. Elle est spécialisée dans la production de couveuses solaires et petro-solaires d’une capacité de 150 à 10.000 œufs. M’YAABA met à la disposition de ces clients des couveuses adaptéés aux types de climats en fonction de la zone dans laquelle e

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Bénin : De coiffeuse à transformatrice de soja

AgribusinessTV 3 décembre 2021 2026 Aucun commentaire

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Au Bénin, Eugénie ZINZINDOHOUE a fondé l’entreprise « Marie-Jérôme », où elle transforme le soja en fromage, un produit très demandé sur le marché. A travers cette activité, Eugénie emploie 9 femmes à temps plein, qui contribuent à la transformation de plus de 250 kg de soja par jour. Le rêve d

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Côte d’Ivoire : Concours National des PME

AgribusinessTV 1 juillet 2021 1564 Aucun commentaire

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Le projet “Water and Energy for Food” lance un concours national dédié aux PME innovantes dans les domaines de l’eau, l’énergie et l’alimentation en Côte d’Ivoire. Date limite : 15 juillet 2021. En savoir plus : https://bit.ly/3jy5baJ

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Burkina Faso : Le bonheur dans la pâtisserie

AgribusinessTV 23 juin 2021 1865 Aucun commentaire

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Mariam GUIGMA MAIGA est la promotrice de « ONE STOP café restaurant », spécialisé dans la patisserie. Après avoir étudié l’art culinaire aux États-Unis, Mariam décide de revenir au Burkina Faso, son pays d’origine, où elle ouvre son restaurant afin de vivre pleinement sa passion. Elle a su donner

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