Essayez ça chez vous ! Tel est le titre notre tout nouveau programme imaginé et produit pour vous. Une série de vidéos dédiées à la valorisation de plats traditionnels et nutritifs africains.
Tout en vous faisant découvrir des mets de terroirs africains, nous voulons vous encourager à les essayer chez vous à travers nos vidéos.
Nous réfléchissions depuis un certain temps à un programme culinaire. Développer la bonne recette nous a pris du temps. C’est enfin prêt. À table, toutes et tous !
Un micro-trottoir, la démonstration de la préparation, une histoire personnelle en lien avec le met, puis la dégustation. C’est la recette qui a servi à préparer ces vidéos. Nous avons eu beaucoup de plaisir à le faire.
Pour un début, nous vous ferons voyager dans les cinq régions du continent. De la Namibie 🇳🇦 (Afrique Australe) à la Tunisie 🇹🇳 (Afrique du Nord) en passant par l’Ouganda 🇺🇬 (Afrique de l’Est), le Cameroun 🇨🇲 (Afrique Centrale) et bien entendu le Burkina Faso 🇧🇫 (Afrique de l’Ouest).
Cette production a été réalisée grâce au soutien de l’agence de coopération internationale allemande pour le développement, la GIZ.
Que pouvons-nous faire ensemble ? C’est la question que m’avait posé un des coordonnateurs de programmes de la GIZ. C’était en octobre 2019 à Abidjan à l’occasion de la conférence biennale du réseau sectoriel développement rural (SNRD Africa) de la GIZ.
La réponse, c’est cette série de vidéos que nous vous proposons de découvrir tous les mercredis à 12 h GMT sur les différentes plateformes d’Agribusiness TV, à compter du 12 mai 2021.
Dégustez, partagez, commentez ces vidéos. Surtout essayez les recettes chez vous et faites nous voir en photos/vidéos les résultats !
Inoussa Maiga
Directeur éditorial / Agribusiness TV
