Étiquette : nutrition

Burkina Faso : De la comptabilité à la vente de poulets et poissons

AgribusinessTV 31 décembre 2023 1443 Aucun commentaire

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« Timi Multi Services » est une entreprise qui propose des poulets déjà plumés, ainsi que du poisson et des fruits de mer pour la consommation. La promotrice, Korotimi SANON/ZOANGA, a décidé de créer cette entreprise parce qu’elle a constaté qu’à l’approche des fêtes, les gens faisaient des

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Burkina Faso : La voix des agriculteurs

AgribusinessTV 26 décembre 2023 2097 Aucun commentaire

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À Pô, Burkina Faso, Radio Goulou encourage l’utilisation d’engrais organiques à travers ses émissions sur l’agriculture. Boukary TIETIEMBOU, un agriculteur et auditeur de cette radio communautaire, est convaincu des bienfaits des engrais organiques. Dans cette vidéo, découvrez comment Radio Goul

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Publireportage : Les produits locaux pour une diversification alimentaire

AgribusinessTV 28 novembre 2023 1590 Aucun commentaire

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L’entreprise « Doux Goûts » a été créée par Sandrine OUOBA, une maman entrepreneure qui propose une gamme de purées à base de produits locaux pour les enfants. Dans cette vidéo, découvrez comment elle a surmonté les défis de la diversification alimentaire et comment son entreprise a remporté le Prix

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Burkina Faso : La farine infantile aux saveurs de céréales locales

AgribusinessTV 21 février 2023 2529 Aucun commentaire

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Placide BAMOGO est la promotrice de l’entreprise « Arostel Trade ». Elle est impliquée dans la production de céréales pour enfants fabriquées à partir d’ingrédients locaux. Elle s’est lancée dans cette activité suite à une expérience personnelle. Son enfant souffrait de malnutrition et ell

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Bénin : Un restaurant pas comme les autres

AgribusinessTV 28 décembre 2021 2927 Aucun commentaire

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Au Bénin, Thibaut MARTINS et son épouse Marlyse GNIMADI ont mis en place un restaurant qui a la particularité de servir des aliments sains, venant directement de leur jardin où ils cultivent leurs produits dans des contenants recyclés. Cette initiative est très appréciée par des clients soucieux de leur bien-ê

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Burkina Faso : « Nangourbinré » ou la bouillie d’arachide

AgribusinessTV 30 novembre 2021 2820 Aucun commentaire

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Repas traditionnel, cette bouillie se prépare avec de l’arachide et du mil. Elle n’est malheureusement pas connue du public. Pourtant, à l’origine, elle était conçue, comme une solution pour les femmes ayant des difficultés à produire assez de lait maternel. Grâce à l’aide d’une veille femme, Madame H

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Burkina Faso : Danielle, une spécialiste de l’équilibre alimentaire

AgribusinessTV 28 avril 2021 2228 Aucun commentaire

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Danielle BOUDA est une nutritionniste de formation. Après ses études aux États-Unis, elle décide de mettre son expérience à la disposition de son pays, le Burkina Faso, en créant « D’s Health and Fitness ». « D’s Health and Fitness » propose des menus sur mesure, privilégiant ainsi une alimentation sain

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Burkina Faso : Un marché hebdomadaire pour les produits éco-bio

AgribusinessTV 26 février 2019 1553 Aucun commentaire

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Tous les samedis de 9h à 13h, se tient un marché de produits éco-bio locaux. Initié par Mani Tese et ACRA, deux ONG italiennes, pour promouvoir les produits éco-bio locaux. Pour Mani Tese, le soutien des produits éco-bio ne concerne pas seulement la production, mais également la commercialisation qui permet au p

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Côte d’Ivoire : Philosophe et transformatrice de céréales

AgribusinessTV 8 août 2017 2238 2 commentaires

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Aya Gazalo KOUASSI est doctorante en philosophie. Parallèlement, elle transforme et commercialise le maïs, le soja et le riz. Gazalo s’est lancée dans la transformation des céréales avec sa tante. Avec le temps, elle a développé une passion pour l’activité et a créé son entreprise, aujourd’hui c

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De la farine de manioc sans gluten sur le marché

AgribusinessTV 14 février 2017 6594 Un commentaire

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Elizabeth GIKEBE est développeur de logiciels. Elle produit la farine de manioc sans gluten et de l’amidon de manioc, destinés aux consommateurs allergiques au gluten. Quand on transforme le manioc, le produit principal est la farine de manioc, mais Elizabeth utilise également les sous-produits. Les déchets s

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