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Le Saviez Vous ? Le ndo’o ou mangue sauvage est un produit forestier non ligneux du Cameroun, dont la noix est riche en énergie, micronutriments, calcium et fer. Dans cette vidéo, Julie KÉKÉ nous montre comment le préparer.
Burkina Faso : Démissionner de la banque pour produire du jus
Troquer la veste pour le tablier. C’est le choix pris par Estelle NIKIEMA, promotrice de « Kimorial », une entreprise spécialisée dans la transformation de fruits en jus naturel. C’est en 2016 qu’Estelle NIKIEMA a décidé de quitter son poste de dir
Burkina Faso : Mécaniser la transformation de l’arachide
Sylvain CONGO est un entrepreneur né. De vendeur d’eau à tenancier de fast food, il dirige aujourd’hui une entreprise de production et de transformation de l’arachide. Il a compris que la transformation de l’arachide n’est pas liée au genre. Il en
Burkina Faso : La force de rebondir
Anciennement coordonnatrice de projet dans une ONG, Yvette OUÉDRAOGO a vu son aventure au Liban se transformer en cauchemar. Sa vie n’a pas été pas facile. Cependant, elle a su tirer des leçons des nombreuses mésaventures qu’elle a vécues. De ret