Burkina Faso : Initiatives soutenant la production laitière locale

23 août 2022 1334 53 Aucun commentaire

Description

Pour développer la production laitière au Burkina Faso, le Ministère de l’Agriculture, des Ressources Animales et Halieutiques, à travers sa Direction des Productions Animales a entrepris plusieurs actions.

Le ministère travaille à augmenter le niveau de la production animale en croisant des races locales avec des races importées afin d’avoir des races métisses, capable de produire du lait en grande quantité. Il essaie d’améliorer leur alimentation à travers la production des actions de mise à disposition des aliments.

Ce département a lancé des projets comme le Projet d’Appui au Développement du secteur de l’Élevage au Burkina Faso (PADEL-B), qui vise à développer l’ensemble de la chaîne de valeur. Il y a aussi le projet de développement laitier dans la zone péri-urbaine de Ouagadougou, qui vise à construire une usine produisant 30 000 litres de lait par jour, des centres de collectes de lait et une unité de multiplications de bovins performant à « Komki-Ipala ».

Burkina Faso

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