Étiquette : Lait local

Burkina Faso : Le lait local au Burkina Faso

AgribusinessTV 1 septembre 2022 1343 Aucun commentaire

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Au Burkina Faso, la production laitière nationale est inférieure à la demande du marché. Au fil des années, ce besoin de consommation est de plus en plus croissant. Pourtant, ce pays regorge de potentialités suffisantes pour augmenter le niveau de production. Selon Issa SAWADOGO, Directeur Général des Productio

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Burkina Faso : Les bienfaits du lait de la chèvre rousse

AgribusinessTV 30 août 2022 1382 Aucun commentaire

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Originaire du Niger, précisément de Maradi dans le sud, la chèvre rousse est reconnaissable avec ses caractéristiques qui sont entre autres son pelage, ses poils abondants ressemblant aux moutons à laine et sa taille supérieure aux chèvres locales. Considérée comme une chèvre laitière, la chèvre rousse prod

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Burkina Faso : Initiatives soutenant la production laitière locale

AgribusinessTV 23 août 2022 1321 Aucun commentaire

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Pour développer la production laitière au Burkina Faso, le Ministère de l’Agriculture, des Ressources Animales et Halieutiques, à travers sa Direction des Productions Animales a entrepris plusieurs actions. Le ministère travaille à augmenter le niveau de la production animale en croisant des races locales avec

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Burkina Faso : « FaireFaso », la marque de lait équitable

AgribusinessTV 17 août 2022 1267 Aucun commentaire

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Comment distinguer le lait local parmi tous les produits laitiers à la porté du consommateur ? La marque « FaireFaso » s’est assignée pour mission de travailler à ce que les consommateurs puissent identifier facilement le lait local au Burkina Faso. Cette marque œuvre également à ce que toute la chaîne

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Le lait local au Burkina Faso

AgribusinessTV 5 mai 2022 1567 Aucun commentaire

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La filière lait au Burkina Faso joue un rôle important dans l’économie du pays, mais malheureusement elle fait face à la concurrence des poudres de lait importés. Dans cette vidéo, des acteurs de la filière donnent un aperçu sur l’organisation.

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