Étiquette : fraise

Burkina Faso : La confiture de fraise bio

AgribusinessTV 30 mars 2021 379 Aucun commentaire

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Dans la commune de Ziniaré au Burkina Faso, Paul KONVELEBO transforme les fraises en confiture sans produits chimique depuis 1996. « Ma particularité, c’est que je tire vers le bio et je ne mets pas les produits chimiques. J’essaie de trouver le sucre de la SN SOSUCO (Nouvelle Société Sucrière de la Comoé) e

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Echec et moi : Transformer pour réduire les pertes

AgribusinessTV 29 mars 2021 237 Aucun commentaire

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Face à la pandémie de la COVID-19, Abdoul Razack BELEMGNEGRÉ, producteur de fraises, fait une perte de plus de 7.000.000 FCFA. En savoir plus dans cette vidéo.

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Essayez-ça chez vous : Fraises enrobées de chocolat

AgribusinessTV 27 mars 2021 783 Aucun commentaire

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Le chef ZOUNDI de One Stop Café & Restaurant nous amène à la découverte des fraises enrobées, une délicieuse recette réalisée avec le chocolat de couverture d’Agribusiness Shop.

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Astuces : Étapes pour assurer une bonne production de fraises

AgribusinessTV 26 mars 2021 1932 Un commentaire

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Dans un pays comme le Burkina Faso, où le climat n’est pas favorable à la culture des fraises, Abdoul Razack BELEMGNEGRE partage quelques astuces pour assurer une bonne production grâce à un itinéraire technique précis. Découvrez les étapes dans cette vidéo.

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Essayez-ça chez vous : Assembler un gâteau avec des fraises fraîches

AgribusinessTV 25 mars 2021 1758 Aucun commentaire

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Savez-vous comment assembler un gâteau avec des fraises fraîches ? Découvrez cette vidéo de One Stop Café & Restaurant et n’hésitez pas à l’essayer chez vous !

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Point de vue : Les défis du marketing de la fraise

AgribusinessTV 24 mars 2021 1787 Aucun commentaire

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Au Burkina Faso, en plus marché local, les producteurs de fraises ont pour ambition de pouvoir exporter vers la sous-région. Malheureusement, ils font face à des difficultés liées au transport et à l’écoulement du produit. Abdoul Razack BELEMGNEGRÉ, producteur de fraise, partage son expérience.

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Burkina Faso: Jus de baobab aux saveurs fruitées

AgribusinessTV 23 mars 2021 1980 Aucun commentaire

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Le jus de baobab est une boisson très prisée dans certains pays de l’Afrique de l’Ouest. Marina OUEDRAOGO décide de mettre ce jus en valeur en y apportant sa touche personnelle. Son entreprise, « Bouye Juice », fait la différence en produisant du jus de baobab fruitées avec et sans sucre pour le plai

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Découverte : Encadrer les producteurs de fraises pour une production bio

AgribusinessTV 22 mars 2021 1651 Aucun commentaire

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Bioprotect a crée un centre au Burkina Faso en 2014 pour renforcer la capacité des producteurs de fraises dans production biologique. Depuis, plus d’une centaine de producteurs, encadrés par Bioprotect, sont engagés dans la production des fraises biologiques.

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Astuces : Dompter un climat défavorable pour produire la fraise

AgribusinessTV 19 mars 2021 2426 Aucun commentaire

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Comment créer les conditions propices pour la production de la fraise dans un pays comme le burkina Faso, où le climat n’est pas favorable ? Dans cette vidéo, Abdoul Razack BELEMGNEGRÉ, partage quelques astuces !

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Point de vue : Relation mitigée entre vendeuses et producteurs de fraises

AgribusinessTV 18 mars 2021 1577 Aucun commentaire

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Les fraises au Burkina Faso sont souvent commercialisées par les femmes. Nous sommes allés à la rencontre d’une vendeuse de fraise qui explique les difficultés qu’elles rencontrent avec les producteurs. Aïssata NIKIÈMA exprime aussi le besoin de s’organiser pour avoir une voix et de discuter ave

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