Étiquette : Burkina Faso

Aviculteur dans l’âme

AgribusinessTV 20 juillet 2021 1901 Aucun commentaire

image

Aviculteur depuis plus d’une vingtaine d’années, Moussa KONE est le promoteur de la société « Kouna SA » à Banfora. Moussa a eu des débuts très modestes alors qu’il était encore étudiant. Au fil des années, il a progressivement appris le métier et a agrandi son entreprise avec le soutien de sa fam

Read More

Elle rêvait devenir avocate, aujourd’hui championne de la pâtisserie

AgribusinessTV 13 juillet 2021 2322 Un commentaire

image

Titulaire d’une licence en droit et d’un diplôme de sage-femme, le rêve de Aguèra SAWADOGO SIMPORE était de devenir avocate. Après 02 échecs au test de la certification d’aptitude, elle décide d’explorer de nouveaux horizons. C’est ainsi qu’elle a crée sa pâtisserie, « Le R

Read More

Burkina Faso : Le bonheur dans la pâtisserie

AgribusinessTV 23 juin 2021 1776 Aucun commentaire

image

Mariam GUIGMA MAIGA est la promotrice de « ONE STOP café restaurant », spécialisé dans la patisserie. Après avoir étudié l’art culinaire aux États-Unis, Mariam décide de revenir au Burkina Faso, son pays d’origine, où elle ouvre son restaurant afin de vivre pleinement sa passion. Elle a su donner

Read More

Burkina Faso : Parcours d’un coturniculteur

AgribusinessTV 18 juin 2021 1650 Aucun commentaire

image

Brice OUÉDRAOGO est un étudiant en agroalimentaire qui évolue parallèlement dans le domaine de l’élevage des cailles de chair. Cette motivation à entreprendre a été suscité par Agribusiness TV, une chaîne qu’il découvre par l’intermédiaire d’un ami. Malgré la réticence de ces parents,

Read More

Burkina Faso : Fourrage vert hors-sol, zoom sur une riche herbe pour bétail

AgribusinessTV 4 juin 2021 1650 Aucun commentaire

image

Nestor SAWADOGO est le Directeur Général de TILIGRÉ AGRO, une entreprise qui produit du fourrage vert hors-sol. Après une licence en sélection et conservation de semences, Nestor a obtenu une bourse d’étude en Israël qui lui a permis d’obtenir de nouvelles compétences en production hors-sol. À trav

Read More

Essayez ça chez vous : Mouloukhiya, un met au profil nutritif remarquable

AgribusinessTV 2 juin 2021 1405 Aucun commentaire

image

En Tunisie , la « mouloukhia » est un plat traditionnel, riche en vitamines, en fer et en antioxydant. Découvrez l’histoire et la recette de ce délicieux plat oriental.

Read More

Essayez ça chez vous : Amukéké, un mets traditionnel ougandais

AgribusinessTV 26 mai 2021 1453 Aucun commentaire

image

En Ouganda, l’« amukeke » fait référence aux patates douces tranchées & séchées. Très nutritif, il peut être conservé jusqu’à 4-5 mois. Découvrez comment Irene Chozen modernise ce plat !

Read More

Burkina Faso : Passionné de fromage depuis le lycée

AgribusinessTV 25 mai 2021 1533 Aucun commentaire

image

Oumar KABORÉ est un passionné de fromage qui décide d’en faire son métier suite à une formation avec un maître fromager. Aujourd’hui, il possède sa propre entreprise « Grâce Fromagerie » où il produit différentes saveurs comme le fromage au moringa et à l’ail. « Le rêve de Grace Fromage

Read More

Essayez ça chez vous : Ndo’o, la sauce d’amande de mangue sauvage

AgribusinessTV 19 mai 2021 1581 Aucun commentaire

image

Le Saviez Vous ? Le ndo’o ou mangue sauvage est un produit forestier non ligneux du Cameroun, dont la noix est riche en énergie, micronutriments, calcium et fer. Dans cette vidéo, Julie KÉKÉ nous montre comment le préparer.

Read More

Burkina Faso : Un ambassadeur du « consommons local »

AgribusinessTV 18 mai 2021 926 Aucun commentaire

image

Steve YAMEOGO prône le « consommer local » à travers son entreprise, « YAM AGRO Industrie », où il transforme des fruits locaux en confitures, sirops et vins. Un ancien ingénieur dans une société minière, Steve a pris la décision de se consacrer à sa passion. Une décision qui sera difficilement acceptée

Read More