Étiquette : Burkina Faso

Essayez ça chez vous : Le couscous traditionnel gourmatché

AgribusinessTV 12 mai 2021 1693 Aucun commentaire

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Au BurkinaFaso , le « KALAMBAYARI », un couscous traditionnel Gourmatché est préparé à partir de céréales et de feuilles . Découvrez l’histoire de ce plat et la recette dans cette vidéo !

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Burkina Faso : MIRA ÉLEVAGE, l’excellence en entrepreneuriat agricole

AgribusinessTV 11 mai 2021 2862 Un commentaire

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Kadré SAWADOGO est un ingénieur en génie civil de formation. Au cours de ces études en Turquie, il découvre de nouvelles techniques en production d’élevage qu’il décide de vulgariser dans son pays, le Burkina Faso. C’est ainsi qu’il crée MIRA ÉLEVAGE et le Centre International de Format

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Burkina Faso : Danielle, une spécialiste de l’équilibre alimentaire

AgribusinessTV 28 avril 2021 1659 Aucun commentaire

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Danielle BOUDA est une nutritionniste de formation. Après ses études aux États-Unis, elle décide de mettre son expérience à la disposition de son pays, le Burkina Faso, en créant « D’s Health and Fitness ». « D’s Health and Fitness » propose des menus sur mesure, privilégiant ainsi une alimentation sain

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Burkina Faso : YA NOOGO, des farines infantiles à base de produits locaux

AgribusinessTV 9 avril 2021 2600 Aucun commentaire

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Marthe ALLAH est la promotrice des farines infantiles de la marque « African Foods Nutrition ». Ses produits sont fait à base de céréales locales enrichie à la poudre de baobab et de moringa. En travaillant avec des communautés défavorisées, elle a remarqué que les femmes n’avaient pas accès à des ali

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Burkina Faso : Le dolo, boisson du bonheur

AgribusinessTV 6 avril 2021 2453 2 commentaires

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Stéphane BOUGOUMA est le promoteur de « La maison du DOLO ». Le dolo est une cette bière ancestrale qui est obtenue par la fermentation du sorgho rouge. Produite traditionnellement par des « dolotières » (des femmes) avec un processus qui pouvait aller jusqu’à 2 jours, Stéphane a mis en place un une bras

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Burkina Faso : La cordonnerie de père en fils

AgribusinessTV 2 avril 2021 1950 Aucun commentaire

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Inoussa BOGRE est un cordonnier-maroquinier, un métier qu’il a hérité de son père. Il confectionne tous types d’accessoires de mode avec du cuir, le pagne tissé, le jean, le skaï, etc. « J’encourage les jeunes à apprendre ce travail, parce que je sais que le travail nourrit son homme. Ce travail p

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Burkina Faso : La confiture de fraise bio

AgribusinessTV 30 mars 2021 301 Aucun commentaire

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Dans la commune de Ziniaré au Burkina Faso, Paul KONVELEBO transforme les fraises en confiture sans produits chimique depuis 1996. « Ma particularité, c’est que je tire vers le bio et je ne mets pas les produits chimiques. J’essaie de trouver le sucre de la SN SOSUCO (Nouvelle Société Sucrière de la Comoé) e

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Echec et moi : Transformer pour réduire les pertes

AgribusinessTV 29 mars 2021 188 Aucun commentaire

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Face à la pandémie de la COVID-19, Abdoul Razack BELEMGNEGRÉ, producteur de fraises, fait une perte de plus de 7.000.000 FCFA. En savoir plus dans cette vidéo.

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Essayez-ça chez vous : Fraises enrobées de chocolat

AgribusinessTV 27 mars 2021 735 Aucun commentaire

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Le chef ZOUNDI de One Stop Café & Restaurant nous amène à la découverte des fraises enrobées, une délicieuse recette réalisée avec le chocolat de couverture d’Agribusiness Shop.

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Astuces : Étapes pour assurer une bonne production de fraises

AgribusinessTV 26 mars 2021 1842 Un commentaire

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Dans un pays comme le Burkina Faso, où le climat n’est pas favorable à la culture des fraises, Abdoul Razack BELEMGNEGRE partage quelques astuces pour assurer une bonne production grâce à un itinéraire technique précis. Découvrez les étapes dans cette vidéo.

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