Le compost est un mélange de matières végétales et animales en décomposition. Il permet de revitaliser les sols et favorise une bonne croissance des plants.
La production du compost nécessite la maîtrise de certaines techniques essentielles. Le retournement par exemple, permet d’aérer les différentes couches du tas de compost. Ce qui évite l’apparition de toxines qui pourraient compromettre sa qualité.
Dans ce numéro de Canal Agro Météo, des membres de la DreamTeam PlantVillage partagent les bonnes pratiques à adopter pour réussir le retournement du compost.