Jacques Henri SIKA s’est inspiré d’une recette traditionnelle familiale pour mettre sur le marché du piment aux différents assaisonnements. La mère de Jacques faisait du piment, qu’elle offrait aux gens comme il est de leur coutume chez eux. Et Jacqu

Cinq jeunes Béninois et Nigériens testent et vulgarisent des techniques agro écologiques auprès des agriculteurs. Avec une formation en agriculture biologique, Souleymane ABDOU-BAHAR comprend l’importance de consommer des légumes sains. Lorsqu’

En Afrique centrale, le manioc est considéré comme l’une des cultures stratégiques en raison de sa contribution à la sécurité alimentaire et nutritionnelle, ainsi qu’à la création d’emplois, en particulier pour les femmes et les jeune

« La seule chose que je peux vraiment dire, c’est que je me sens bien ici à Daoula. Je produis dans mes champs, je commence à commercialiser, je me sens bien. » Pavel AYIMNEI Après des études en France et son diplôme en finance en poche, Pavel AYIM

Fabrice NIANGUI est diplômé en génie-civile. Après la perte de son emploi en 2012, il tente de migrer clandestinement en Europe sans succès, et trouve finalement son bonheur dans l’agriculture. Dans sa quête de l’eldorado, Fabrice a risqué sa vie en

Sanoussi Babouya SILLA a passé 20 ans hors du Mali. En 2012, il rentre et lance une ferme laitière dénommée « Bouya Gounè Farm ». Après avoir vécu en Angola, en Indonésie, aux États-Unis et dans d’autres pays pendant plusieurs années, Sanouss

Adamou Kimba Aboubacar est ingénieur agricole. En 2012, il crée une ferme dénommée SAHELBIO, qu’il transforme progressivement en un centre d’apprentissage. Pendant ses études à l’Université, Aboubacar constate qu’il y a une demande important

Moses Karimi GITHAIGA dirige « Saumu Centre Limited », un centre de formation et de production de semences d’ail.  Moses gagnait sa vie en affûtant des couteaux. Un travail laborieux qui nourrit peu son homme. En quête d’alternative, il décide

Manhéni KOULÉON est concepteur gastronomique. A travers son entreprise « Speed Miam Service », il adapte des mets traditionnels aux tendances de consommation moderne. Manhéni est un passionné de gastronomie. Comme il aime créer des recettes atypiques, i

Comment les agriculteurs africains peuvent-ils tirer profit des drones ? Nous avons visité le champ d’ananas de Joshua AYINBORA, un jeune agriculteur au Ghana, à l’occasion d’une démonstration de l’utilisation des drones. Joshua était curie

Neuly BEHANZIN est consultante en coaching. En 2015, elle crée « PANAFRICANA », une ferme école pour jeunes entrepreneures agricoles. En discutant avec les jeunes, Neuly s’est rendu compte que beaucoup d’entre eux voulaient s’aventurer dans l’a

Ollasset Djoro AHOUO est une jeune entrepreneure en Côte d’Ivoire. En 2009, elle quitte la faculté de médecine pour étudier l’agriculture. Aujourd’hui, elle produit et commercialise de fruits et légumes bio. Le rêve de ses parents était qu’elle