En raison de l’absence de chaînes de froid, les pêcheurs artisans et mareyeurs sénégalais font face à d’énormes difficultés de conservation du poisson. Par conséquent, les produits halieutiques se dégradent rapidement, limitant ainsi leur

Les entreprises agroalimentaires génèrent énormément de déchets, ce qui complique souvent la gestion de l’hygiène. Pour remédier à ce problème, Célia FIOGBE a mis en place un système de biométhanisation à travers son entreprise, « Agro Dyma

Si les agriculteurs redoutent une chose, c’est de voir leurs productions se gâter faute de pouvoir les vendre à temps. C’est le cas pour de nombreux producteurs au Burkina Faso qui, subissent des pertes post-récoltes du fait de l’utilisati