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Burkina Faso: Paulin, le jeune commerçant de chiens de races
La commercialisation de chien de race, une activité peu commune au Burkina Faso. Paulin COMPAORÉ choisi de mener cette activité malgré les préjugés de ses amis. Aujourd’hui, il fait la fierté de sa famille. « C’est avec l’argent de la vente des
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17 novembre 2020
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Découverte : C’est quoi une viande de qualité ?
L’obtention d’une viande de bonne qualité dépend des processus biochimiques qui se produisent dans la viande après l’abattage de l’animal. Ce processus, appelé rigidité cadavérique, est expliqué par Dr. Dieudonné TIALLA, Directe
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16 novembre 2020
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Point de vue : C’est quoi le bien-être animal ?
Que pensent les professionnels de l’abattage et de la boucherie sur le bien-être animal ? Selon Boukary DIALLO, un boucher à Ouahigouya au Burkina Faso, « Quand tu manges matin, midi, soir, il faut tout faire pour que l’animal mange également m
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14 novembre 2020
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Point de vue : C’est quoi le bien-être animal ?
Au fil du temps, un lien affectif est crée entre l’éleveur et ses animaux. Hamadou BOUGOUMPIGA, éleveur de bovins laitiers, partage cette opinion. « C’est comme les membres de la famille parce qu’ils ont tous des noms », dit Hamadou
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13 novembre 2020
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Burkina Faso : Élève et entrepreneur avicole
Concilier les études à l’entrepreneuriat est une tâche difficile à réaliser. Roger ZONGO, malgré la réticence de sa mère, relève le défi en créant sa propre ferme, « Claro Elavage », qui commercialise des poussins, le matériel d’élevage, et
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12 novembre 2020
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Astuces : Comment reproduire artificiellement le poisson chat ?
La reproduction chez le poisson chat se fait de manière assez particulière. Clovis REMEN, pisciculteur, décrit les différentes étapes.
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11 novembre 2020
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Burkina Faso : Un éleveur de cailles auto-formé
Un excellent moyen d’accroître son revenu, l’élevage de cailles peut être pratiqué à petite ou à grande échelle. Hamed ZAMTAKO, informaticien de formation, évolue désormais dans ce domaine. Il s’est auto formé et possède actuellement p
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10 novembre 2020
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Point de vue juridique : C’est quoi le bien-être animal ?
Sur le plan juridique qu’est ce que le bien être animal ? Rodrigue NANA, juriste, partage son point de vue sur la question. « Il faudrait que l’autorité aussi rappelle en fait à la population son devoir, son obligation d’assurer ce bien-être anima
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9 novembre 2020
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Découverte : Comment reconnaitre un miel de qualité ?
D’un pot à l’autre, tous les miels ne sont pas les mêmes. Alors que certains sont naturels, d’autres sont tout simplement des mélanges. Madi SEBGO, apiculteur, partage quelques astuces qui vont vous permettre de reconnaitre le bon miel naturel sans
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7 novembre 2020
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Echec et moi : Se relever après une perte
Sur le chemin de la réussite, les entrepreneurs font très souvent face à des difficultés. En alliant persévérance et courage, ils arrivent à les surpasser. C’est ainsi que Madi SEBGO, Technicien en élevage transforme son échec en succès. « Je
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6 novembre 2020
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Burkina Faso : Jeune, ambitieux et pisciculteur
Logisticien de formation, Clovis REMEN évolue désormais dans le domaine de la pisciculture et a pour ambition d’ouvrir un centre de formation au Burkina Faso. Compte tenu du fait que le taux de consommation de poisson est supérieur à la production au Bur
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5 novembre 2020
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Point de vue apiculteur : C’est quoi le bien-être animal ?
Pour Madi SEBGO, apiculteur, les animaux occupent une place très particulière dans sa vie. Il passe son temps à s’occuper de ses abeilles, et en retour, il obtient du miel de bonne qualité. Dans cette vidéo, Madi partage son opinion sur le bien-êtr
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4 novembre 2020
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