Étiquette : charcuterie

Burkina Faso : Du show-biz à la grillade de la viande

AgribusinessTV 12 mars 2024 1666 Aucun commentaire

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Même si c’était difficile, Ousmane SORGHO a quand même réussi à changer de carrière, devenir grilladin après avoir travaillé dans le show-biz. Sous les conseils avisés d’un proche, il décide de se lancer, avec abnégation, dans cette activité hautement concurrentielle. Après des débuts timides, «

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Burkina Faso : Comptable devenu charcutier

AgribusinessTV 12 juillet 2023 1685 Aucun commentaire

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lavien KABORÉ est diplômé en comptabilité. Il a découvert sa passion pour le métier de la viande, alors qu’il était à la recherche d’un emploi en tant que comptable dans une charcuterie. Après avoir travaillé comme boucher pendant plusieurs années, il a acquis une expertise dans la transformation

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Burkina Faso : Trouver le bonheur auprès des cochons

AgribusinessTV 4 juillet 2023 1700 Aucun commentaire

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Après avoir passé 15 années à travailler dans une plateforme qui facilite l’engagement volontaire à l’international, Réné PODA a décidé de se lancer dans une entreprise indépendante. Il crée la ferme « Baukpai ». Sa spécialité est l’élevage de porcs, avec plusieurs races telles que les

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Burkina Faso : Transformer la volaille locale en saucisses

AgribusinessTV 25 octobre 2022 2361 2 commentaires

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En 2015, Alima ZAGRÉ s’est lancée dans la vente de vollaile en ouvrant « La Volaille du Faso », à Ouagadougou, au Burkina Faso. En ce moment, titulaire d’une Licence en Comptabilité et d’un Master en Fiscalité, elle était employée dans une organisation. À la fin de son contrat en 2019, elle déc

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La bouchère de Dédougou

AgribusinessTV 28 juillet 2021 4468 Aucun commentaire

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Issue d’une famille de bouchers, Cécile MINIGOU est la promotrice de « NA YI NEERE », une entreprise qui évolue dans la boucherie, charcuterie et poissonnerie. Après ses études en économie, Cécile décide de suivre de sa passion, la boucherie. C’est ce qui va la conduire dans la ville de Dédougou, où elle

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