Au Burkina Faso, la production laitière nationale est inférieure à la demande du marché. Au fil des années, ce besoin de consommation est de plus en plus croissant. Pourtant, ce pays regorge de potentialités suffisantes pour augmenter le niveau de produc

Originaire du Niger, précisément de Maradi dans le sud, la chèvre rousse est reconnaissable avec ses caractéristiques qui sont entre autres son pelage, ses poils abondants ressemblant aux moutons à laine et sa taille supérieure aux chèvres locales. Cons

Pour développer la production laitière au Burkina Faso, le Ministère de l’Agriculture, des Ressources Animales et Halieutiques, à travers sa Direction des Productions Animales a entrepris plusieurs actions. Le ministère travaille à augmenter le niveau

Au Burkina Faso, le Centre National de Multiplication d’Animaux Performants (CEMAP) a la mission de promouvoir la production laitière. Le centre prélève des semences au niveau des races productrices de lait importées d’Europe pour ensuite l’i

Comment distinguer le lait local parmi tous les produits laitiers à la porté du consommateur ? La marque « FaireFaso » s’est assignée pour mission de travailler à ce que les consommateurs puissent identifier facilement le lait local au Burkina Faso

En 1993, avec l’aide du Ministère en charge de l’élevage et des acteurs de la santé animale, des producteurs laitiers de la région du Nord du Burkina Faso, à Ouahigouya, ont décidé de mettre en place une mini-laiterie, dirigée actuellement par

Avant, plusieurs producteurs d’oignon s’orientaient vers le stockage pour atteindre une période propice à la vente afin de faire des bénéfices. Pendant cette phase, plusieurs d’entre eux voyaient leur production se réduire car l’oignon pou

Afin de prouver que l’agriculture biologique est productive et permet de nourrir sainement l’homme, Bienvenu ADJE s’est lancé dans la production de fertilisants organiques à travers son entreprise « ABC Grower ». Ces fertilisants sont produits à

Au Burkina Faso, précisément dans la province de la Sissili, les agriculteurs avaient commencé à perdre espoir aux potentialités de leur activité. Ils avaient du mal à produire non seulement pour satisfaire leur besoin alimentaire, mais aussi pour la ve

De plus en plus en Afrique, les riziculteurs se tournent vers le Système de Riziculture Intensive (SRI). Cette technique est favorable car elle réduit les coûts de production et permet d’avoir un rendement meilleur. Les bénéfices de cette technique ont

En 2018, alors qu’elle était toujours étudiante en industrie agro-alimentaire, Zalissa OUEDRAOGO est tombé enceinte. Pendant cette période difficile, Zalissa se lança dans l’agroalimentaire en créant « Maria Trans », une entreprise évoluant dans l

Gérard SANOU est un journaliste qui s’est reconvertit en agriculteur. Il produit du manioc en association avec d’autres cultures. Aujourd’hui, il se réjouit de cette reconversion, car il apporte sa contribution au développement du secteur