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Cocktails de jus locaux

Fresnellia SAGBO a un master en technologie alimentaire et poursuit un doctorat. En 2012, elle lance son entreprise « Les Jus Freshy », spécialisée dans la production de cocktails de fruits locaux. Fresnellia a commencé avec de 5000 FCFA de fruits de Baob

publish 13 septembre 2016 470
Joindre les forces pour bâtir une entreprise

Deux frères, Magen et Kanen Chinatamby ont fondé une entreprise pour approvisionner en fruits et légumes de qualité à Maurice. Ils ont commencé modestement avec la vente de fruits et légumes avec leur père au marché. Aujourd’hui, l’entrepr

publish 9 septembre 2016 1071
Reprendre la ferme familiale à l’abandon

Hawaou Mariko est diplômée en gestion d’entreprise. En 2014, elle reprend la ferme familiale laissée à l’abandon, et en fait une entreprise agricole diversifiée. Après ses études, Hawaou ne voulait pas chercher un travail. Elle voulait entreprendre.

publish 5 septembre 2016 1770
Prof de math, agriculteur et éleveur

Francis Wendpanga IMA est le directeur du collège de Bagré (Centre-Est du Burkina). Il s’est aussi lancé dans l’agriculture, l’élevage et la transformation du riz. Le fait d’être employé de l’Etat n’a pas empêché Francis de s’investir dan

publish 2 septembre 2016 1215
Transformer les difficultés en forces

Thomas ASSOGBA est mécano-soudeur au Bénin. En 2009, il se lance dans la production d’huile de neem, de soja et de coton et d’autres produits dérivés. Selon son oncle, Thomas n’était pas très brillant à l’école. Il décide lors de le retirer de

publish 26 août 2016 1049
Cultiver des légumes dans sa maison

Flavien KOUATCHA est ingénieur généraliste. En 2015, il fonde « Save Our agriculture », une start-up spécialisée dans la conception de kits aquaponiques. L’aquaponique est une technique qui combine l’élevage de poisson (aquaculture) à la cultu

publish 23 août 2016 1977
Une femme dans l’univers masculin du maraichage

Daniele NDA est diplômée en banque et finance. Elle a créé depuis 2006 son entreprise spécialisée dans la culture maraichère au Bénin. Daniele a commencé ses activités sur une ferme familiale abandonnée. Mais ses patents n’étaient pas pour autant

publish 19 août 2016 1172
Un inventeur au service de l’agroalimentaire

Edouard AKAKPO-LADO, 25 ans, est électromécanicien au Togo. Son travail, c’est d’inventer des machines de transformation agroalimentaire. Depuis son jeune âge, Edouard avait l’habitude de créer de petits avions en plastique et autres objets à l

publish 17 août 2016 1609
Un prêt scolaire pour se lancer dans l’élevage

Hamado Bonkoungou est agent d’une compagnie arienne. En parallèle, il mène une activité d’embouche bovine et ovine dans la périphérie de Ouagadougou, au Burkina Faso. En 2011, Hamado a été forcé de prendre 110 jours de congé. Il trouvait que c’

publish 16 août 2016 1584
Roméo au secours de la filière coco

Roméo DOU, 37 ans, est microbiologiste en Côte d’Ivoire. En plus de la lombriculture, il produit de l’huile de coco vierge grâce à un procédé artisanal qu’il a mis au point, après plusieurs années de recherche. Selon Roméo, les matières premiè

publish 3 août 2016 2181
Confitures de fruits locaux pour réduire le gaspillage

Caroline HIEN ne savait ni lire ni écrire. Mais cela ne l’a pas empêché de créer sa propre entreprise et de réussir dans la production des confitures de fruits locaux. Elle allait souvent au marché en Côte d’Ivoire où elle voyait beaucoup d

publish 29 juillet 2016 985
Chez Marcel le paysan chercheur

« L’agriculture pour nos parents, c’était de la subsistance. Alors qu’il faut dépasser cela. Il faut se nourrir et nourrir les autres. Ce n’est pas tout le monde qui est appelé à être agriculteur », dit Marcel. A Makognadougou, 300 km de Ouaga

publish 22 juillet 2016 1007

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