Un groupe de femmes, rassemblé au sein de la Section Bobo-Dioulasso du Réseau des Transformatrices de Céréales du Faso, s’est spécialisé dans la transformation de produits locaux tels que le maïs, le fonio, le petit mil et le riz. Composé de plus de 120 membres, ce réseau offre de nombreux avantages à s

Au Burkina Faso, dans la région des Cascades, les usines de transformation de mangues et de l’anacarde produisent énormément de déchets. Ces résidus contribuent à polluer l’environnement et peuvent être sources de maladies pour les populations locales. Depuis 2021, l’Association Solidarité et Sauv

Les cultures subissent diverses formes de dommages causés par les nuisibles, tels que le grignotement par les broyeurs, l’aspiration de la sève par les suceurs et les lésions laissées par les lécheurs. Les chenilles se nourrissent des feuilles des plants de riz en croissance, tandis que les oiseaux granivore

À Ouagadougou, au Burkina Faso, des jeunes se sont lancés dans la modernisation de la viande grillée, devenus les « grilladins », ils apportent leur touche personnelle à la cuisson de la viande de mouton, de bœuf ou de poulet, se distinguant des vendeurs traditionnels. Dans le quartier huppé de Ouaga 2000, Abdi

Face aux défis climatiques tels que les irrégularités des saisons de pluie et les sécheresses, l’Institut de l’Environnement et de Recherches Agricoles (INERA) a développé des variétés de cultures adaptées à ce contexte difficile. Récemment, de nouvelles variétés de semences améliorées de sor

Abdoul Kader OUÉDRAOGO, âgé de 22 ans, a débuté son parcours dans l’aviculture en prenant en charge la volaille de sa famille. À travers cette expérience, il a développé une véritable passion pour cette activité et a décidé d’en faire son métier. Avec un investissement initial de 45 000 FCFA e

Alphonsine SABA a lancé « La Meunière du Faso », une entreprise qui transforme des produits à base d’arachides. Elle propose du beurre de cacahuète, de la pâte d’arachide et des arachides enrobées. Elle a commencé son activité à domicile, mais aujourd’hui, elle a déménagé dans un local plus adéquat

Dr. Zara NIKIÈMA est une sélectionneuse-généticienne de l’INERA à Bobo-Dioulasso. Dans cette vidéo, elle présente deux variétés de semences de blé améliorées, qui sont le « Kanz » et le « Achtar ». Ces variétés de blé nécessitent un sol riche en matières minérales, en azote et en matières o

Oumarou OUÉDRAOGO et Abdoul TAPSOBA sont les fondateurs de l’entreprise Agro-pastorale Tech. Ils accompagnent les aviculteurs pour la bonne marche de leurs activités. L’entreprise est spécialisée dans la production et la commercialisation des œufs féconds et de consommation, ainsi que les poussins d&#

Le compost est un mélange de matières végétales et animales en décomposition. Il permet de revitaliser les sols et favorise une bonne croissance des plants. La production du compost nécessite la maîtrise de certaines techniques essentielles. Le retournement par exemple, permet d’aérer les différentes cou

Le Centre de Promotion Rurale de Bapla au Burkina Faso propose une formation en agriculture aux jeunes qui ont quitté l’école. Des anciens stagiaires tels que Zéphirin KAMBIRÉ et Viviane KAMBIRÉ ont acquis des compétences essentielles et des connaissances pour améliorer leurs pratiques agricoles et obtenir

lavien KABORÉ est diplômé en comptabilité. Il a découvert sa passion pour le métier de la viande, alors qu’il était à la recherche d’un emploi en tant que comptable dans une charcuterie. Après avoir travaillé comme boucher pendant plusieurs années, il a acquis une expertise dans la transformation

La 5e édition du Salon International de l’Arbre s’est tenue du 06 au 08 juillet à Ouagadougou, sous le thème « Arbre et résilience ». Les organisateurs de cette édition ont mené le débat autour de ce thème, en rapport avec les réalités actuelles du pays, à savoir la crise sécuritaire et le cha

Ce jeudi 06 juillet, les deux entrepreneures finalistes de la sixième édition du Prix Pierre Castel au Burkina Faso ont présenté leurs projets devant le jury international. L’événement s’est déroulé par Visio-conférence. Mireille KINI a exposé les raisons qui l’ont poussé à créer son entr

La saison agricole est là. C’est le moment idéal pour choisir les meilleures semences qui vous permettront d’avoir une bonne récolte. Au-delà de la qualité des semences, la connaissance du sol et l’utilisation de techniques telles que les cordons pierreux ou le zaï jouent un rôle crucial pour p

Au Burkina Faso, l’Association Zoramb Naagtaaba (AZN) est à l’origine du bocage sahélien. Il s’agit d’un écosystème équilibré créé par l’homme, associant arbres, cultures et élevage. Grâce à cette approche, des terres autrefois arides et infertiles sont aujourd’hui transfo

Le biochar est un charbon biologique obtenu à partir de résidus de récoltes et d’autres végétaux. Il permet de retenir l’eau et les nutriments, ce qui contribue à améliorer la qualité des sols. De plus, il propose une solution pour restaurer la fertilité des terres épuisées par des pratiques agri

« Verts Pâturages » est un film documentaire produit par l’Association Semfilms et financé par la GIZ Burkina Faso. Dans ce documentaire, les peuples transhumants décrivent les réalités qu’ils vivent au Burkina Faso. Une projection de presse a permis de presenter le film le samedi 13 mai 2023 à l

Honoré OUANGO a pris un congé de son poste à la fonction publique pour se lancer dans l’aviculture et à la restauration. Malgré les incertitudes et les dissuasions de ses collègues, il s’est résolu à réaliser son rêve. Aujourd’hui, il dispose de plusieurs sites d’élevages et de points

Leila TIEMOUNOU a suivi une formation en pâtisserie à son retour de France au Burkina Faso. Après avoir ouvert sa pâtisserie, elle s’est perfectionnée et a développé sa clientèle. En 2023, elle a été sélectionnée pour participer au concours mondial de pâtisserie en Tunisie. Malgré les difficultés r