Au Burkina Faso, s’est tenu un concours de dégustation de piment frais. Les amateurs de sensations fortes se sont lancés dans ce défi qui consiste à manger un minimum de cinq piments. Cette compétition a réussi à rassembler une dizaine de candidats déterminés qui ont osé affronter le feu brûlant des pi

Pour réussir la production de l’arachide, il est nécessaire d’adopter les bonnes pratiques de semis. L’un des facteurs clés à prendre en compte lors de la culture de l’arachide est la densité de semis. Qu’il s’agisse d’un semis en ligne ou en poquet, un espacement réduit

Diplômée en Marketing et Gestion Commerciale, Oubratou SAKANDÉ s’est lancée dans l’entrepreneuriat en 2017. Son entreprise, « Oubratou », est spécialisée dans la production et la commercialisation du soumbala, une épice à base de graines de néré largement utilisée dans la cuisine burkinabè. El

Awa KAFANDO, sage-femme de formation, est la promotrice de l’entreprise « Miellerie Reine d’Abeille ». Elle est spécialisée dans la commercialisation de produits tels que le miel naturel, la propolis et la cire d’abeille. Son idée d’entreprendre est née après plusieurs tentatives infructu

Après l’obtention de son Brevet d’Études du Premier Cycle (BEPC), François Yaam d’Assisse ILBOUDO s’est lancé dans l’entrepreneuriat. Bien que ses parents ne l’aient pas soutenu dans cette entreprise, car ils voulaient qu’il poursuive ses études, il est allé de l’avant

De plus en plus de personnes sont attirées par la production maraîchère, qui est devenue un important atout de la sécurité alimentaire. Parmi les étapes clés pour garantir le succès de cette production, la pépinière occupe une grande place. Une bonne sélection des semences et la qualité de la pépinière jo

Les ravageurs des cultures sont présents à tous les niveaux de développement des plantes. Parmi ces ravageurs, on a les broyeurs qui s’attaquent aux feuilles, racines et tiges, et les piqueurs qui tirent la sève des plantes grâce à leurs pièces buccales en formes d’aiguille. D’autres ravageurs,

Un groupe de femmes, rassemblé au sein de la Section Bobo-Dioulasso du Réseau des Transformatrices de Céréales du Faso, s’est spécialisé dans la transformation de produits locaux tels que le maïs, le fonio, le petit mil et le riz. Composé de plus de 120 membres, ce réseau offre de nombreux avantages à s

Au Burkina Faso, dans la région des Cascades, les usines de transformation de mangues et de l’anacarde produisent énormément de déchets. Ces résidus contribuent à polluer l’environnement et peuvent être sources de maladies pour les populations locales. Depuis 2021, l’Association Solidarité et Sauv

Les cultures subissent diverses formes de dommages causés par les nuisibles, tels que le grignotement par les broyeurs, l’aspiration de la sève par les suceurs et les lésions laissées par les lécheurs. Les chenilles se nourrissent des feuilles des plants de riz en croissance, tandis que les oiseaux granivore

À Ouagadougou, au Burkina Faso, des jeunes se sont lancés dans la modernisation de la viande grillée, devenus les « grilladins », ils apportent leur touche personnelle à la cuisson de la viande de mouton, de bœuf ou de poulet, se distinguant des vendeurs traditionnels. Dans le quartier huppé de Ouaga 2000, Abdi

Face aux défis climatiques tels que les irrégularités des saisons de pluie et les sécheresses, l’Institut de l’Environnement et de Recherches Agricoles (INERA) a développé des variétés de cultures adaptées à ce contexte difficile. Récemment, de nouvelles variétés de semences améliorées de sor

Abdoul Kader OUÉDRAOGO, âgé de 22 ans, a débuté son parcours dans l’aviculture en prenant en charge la volaille de sa famille. À travers cette expérience, il a développé une véritable passion pour cette activité et a décidé d’en faire son métier. Avec un investissement initial de 45 000 FCFA e

Alphonsine SABA a lancé « La Meunière du Faso », une entreprise qui transforme des produits à base d’arachides. Elle propose du beurre de cacahuète, de la pâte d’arachide et des arachides enrobées. Elle a commencé son activité à domicile, mais aujourd’hui, elle a déménagé dans un local plus adéquat

Dr. Zara NIKIÈMA est une sélectionneuse-généticienne de l’INERA à Bobo-Dioulasso. Dans cette vidéo, elle présente deux variétés de semences de blé améliorées, qui sont le « Kanz » et le « Achtar ». Ces variétés de blé nécessitent un sol riche en matières minérales, en azote et en matières o

Oumarou OUÉDRAOGO et Abdoul TAPSOBA sont les fondateurs de l’entreprise Agro-pastorale Tech. Ils accompagnent les aviculteurs pour la bonne marche de leurs activités. L’entreprise est spécialisée dans la production et la commercialisation des œufs féconds et de consommation, ainsi que les poussins d&#

Le compost est un mélange de matières végétales et animales en décomposition. Il permet de revitaliser les sols et favorise une bonne croissance des plants. La production du compost nécessite la maîtrise de certaines techniques essentielles. Le retournement par exemple, permet d’aérer les différentes cou

Le Centre de Promotion Rurale de Bapla au Burkina Faso propose une formation en agriculture aux jeunes qui ont quitté l’école. Des anciens stagiaires tels que Zéphirin KAMBIRÉ et Viviane KAMBIRÉ ont acquis des compétences essentielles et des connaissances pour améliorer leurs pratiques agricoles et obtenir

lavien KABORÉ est diplômé en comptabilité. Il a découvert sa passion pour le métier de la viande, alors qu’il était à la recherche d’un emploi en tant que comptable dans une charcuterie. Après avoir travaillé comme boucher pendant plusieurs années, il a acquis une expertise dans la transformation

La 5e édition du Salon International de l’Arbre s’est tenue du 06 au 08 juillet à Ouagadougou, sous le thème « Arbre et résilience ». Les organisateurs de cette édition ont mené le débat autour de ce thème, en rapport avec les réalités actuelles du pays, à savoir la crise sécuritaire et le cha