La deuxième édition du « Festival Alimenterre » se déroule du 08 au 11 novembre 2023 à Ouagadougou. Cette année, le festival met en lumière l’agroécologie avec pour thème : « Quelle alternative pour des systèmes alimentaires durables à l’échelle locale et mondiale ? ». Découvrez les moments fort

Le 14e Forum National de la Recherche Scientifique et de l’Innovation Technologique (FRSIT) se tient du 24 au 28 octobre 2023 à Ouagadougou, Burkina Faso. Sous le thème « Défis humanitaires en Afrique : contribution de la recherche scientifique et de l’innovation pour des solutions pérennes », cet événe

À Loumbila, au Burkina Faso, Boureima SALOUKA transforma un espace vide en espace vert dénommé « Kua sur Loumbila ». « Absolument rien ne poussait ici. Aller d’un terrain complètement lunaire à quelque chose de vivant avec ces chants d’oiseaux, avec autant de verdure, c’est dire qu’il est possible de fa

Originaire du Niger, précisément de Maradi dans le sud, la chèvre rousse est reconnaissable avec ses caractéristiques qui sont entre autres son pelage, ses poils abondants ressemblant aux moutons à laine et sa taille supérieure aux chèvres locales. Considérée comme une chèvre laitière, la chèvre rousse prod

C’est connu de tous, que pour faire du yaourt, les transformateurs utilisent du lait d’origine animal comme du lait de vache, du lait de chèvre ou du lait de chamelle. Mais, il est possible de le faire aussi avec du lait de soja. Lorsqu’il est bien transformé, le soja est bénéfique pour la santé. Au Read More

Mets traditionnel représentant l’identité culturelle peule au Burkina Faso, le gapal est fait à base de céréales et de yaourt. Dans cette vidéo, découvrez les étapes de préparation de cet aliment bénéfique pour la santé, consommé généralement comme dessert.

Au Burkina Faso, l’accès à l’eau potable demeure une problématique majeure. La consommation d’une eau de mauvaise qualité, surtout dans les zones rurales, est la cause de plusieurs maladies dont celles diarrhéiques. Face à ces défis, Arthur Ahmed YO décida de créer Bilada, une entreprise qui

Danielle BOUDA est une nutritionniste de formation. Après ses études aux États-Unis, elle décide de mettre son expérience à la disposition de son pays, le Burkina Faso, en créant « D’s Health and Fitness ». « D’s Health and Fitness » propose des menus sur mesure, privilégiant ainsi une alimentation sain

Au cours du mois de novembre 2020, Agribusiness TV a abordé le thème du bien-être animal. Souvent considéré comme un thème multidimensionnel et complexe, le bien-être animal n’est pas toujours au premier plan des priorités. À travers ce documentaire, nous résumons les différentes facettes de la thémat

Yanny Dembélé est agriculteur et il a perdu la vue il y a trois ans, à l’âge de 67 ans. Depuis lors, il est devenu complètement inactif. Sa famille l’a soutenu dans cette phase difficile, mais il était complètement dépendant des autres et découragé. Grâce à l’intervention du Projet d’App