Étiquette : noix de coco

Des chips de noix de coco

AgribusinessTV 24 avril 2017 7930 4 commentaires

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Stéphane KOUAM est diplômé en économie industrielle. En 2013, il fonde une micro industrie qui fabrique et commercialise les chips de coco. Stéphane a quitté son travail pour commencer son activité de chips de noix de coco. Mais son premier défi était de trouver une lame qui lui permettrait d’émincer la noi

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Roméo au secours de la filière coco

AgribusinessTV 3 août 2016 4244 Un commentaire

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Roméo DOU, 37 ans, est microbiologiste en Côte d’Ivoire. En plus de la lombriculture, il produit de l’huile de coco vierge grâce à un procédé artisanal qu’il a mis au point, après plusieurs années de recherche. Selon Roméo, les matières premières de la Côte d’Ivoire ne devraient plus être expor

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