Étiquette : céréales

Burkina Faso : Des transformatrices de céréales, à la conquête d’un marché en plein essor

AgribusinessTV 15 août 2023 2490 Aucun commentaire

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Un groupe de femmes, rassemblé au sein de la Section Bobo-Dioulasso du Réseau des Transformatrices de Céréales du Faso, s’est spécialisé dans la transformation de produits locaux tels que le maïs, le fonio, le petit mil et le riz. Composé de plus de 120 membres, ce réseau offre de nombreux avantages à s

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Essayez ça chez vous : Gapal, un dessert traditionnel « peul »

AgribusinessTV 9 août 2022 2531 Aucun commentaire

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Mets traditionnel représentant l’identité culturelle peule au Burkina Faso, le gapal est fait à base de céréales et de yaourt. Dans cette vidéo, découvrez les étapes de préparation de cet aliment bénéfique pour la santé, consommé généralement comme dessert.

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Réussir là où d’autres perdent espoir

AgribusinessTV 7 mars 2017 3003 Aucun commentaire

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Siriki OUATTARA a quitté l’école en classe de 3e pour se lancer dans l’agriculture avec 2 ha. Aujourd’hui, il exploite plus de 100 ha. Alors que la plupart de jeunes quittent le village pour aller en ville, Siriki a fait le contraire. Il a quitté la ville de Bobo-Dioulasso pour rejoindre Boborolla 2, un petit<

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