Étiquette : Burkina Faso Essayez ça chez vous

Burkina Faso : Autonome grâce au gingembre

AgribusinessTV 21 juin 2023 1672 Aucun commentaire

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Samiratou ZONGO est une ingénieure agronome de formation. Elle continue ses études en Master de protection intégrée des cultures. En 2019, elle ne voulait plus dépendre financièrement de ses parents. Sur conseil de sa tante, elle a décidé de s’investir dans la transformation et la commercialisation du gin

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Essayez ça chez vous : Gapal, un dessert traditionnel « peul »

AgribusinessTV 9 août 2022 2530 Aucun commentaire

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Mets traditionnel représentant l’identité culturelle peule au Burkina Faso, le gapal est fait à base de céréales et de yaourt. Dans cette vidéo, découvrez les étapes de préparation de cet aliment bénéfique pour la santé, consommé généralement comme dessert.

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