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Leila TIEMOUNOU a suivi une formation en pâtisserie à son retour de France au Burkina Faso. Après avoir ouvert sa pâtisserie, elle s’est perfectionnée et a développé sa clientèle. En 2023, elle a été sélectionnée pour participer au concours m
L’Association MUNYU regroupe des femmes qui produisent des engrais organiques pour les agriculteurs. Elle a pour ambition de promouvoir l’utilisation du compost au lieu des engrais chimiques qui nuisent la terre et ce que nous consommons. Dans ce r
Jocelyne SOMÉ a commencé à transformer la tomate en purée pour sa propre consommation. Avec le temps, elle s’est rendu compte qu’elle en produisait beaucoup, et a donc décidé de la proposer aux personnes qui en ont besoin. Elle s’est pa
Au Bénin, Wilfried KOUNOU a laissé son metier d’informaticien pour s’investir dans l’agriculture. Après un constat sur les limites et les avantages de l’agriculture dans son pays, il s’est lancé également dans l’élevag
Amadou SANA a appris la fabrication du savon avec sa mère. Avec ses économies qu’il a eu en travaillant comme vigile, il a décidé de se mettre dans la production et la commercialisation du savon en lançant son entreprise, « Wend-Yiida Cosmétiques
Sur le lac Tanganyika au Burundi, la jacinthe d’eau est nuisible à la biodiversité. Kathia Gretta IRADUKUNDA, à travers son entreprise, « Hyacinth Art House », a trouvé une façon rentable de lutter contre ces plantes, en les utilisant pour la fabr
Placide BAMOGO est la promotrice de l’entreprise « Arostel Trade ». Elle est impliquée dans la production de céréales pour enfants fabriquées à partir d’ingrédients locaux. Elle s’est lancée dans cette activité suite à une expérie
Lors de son séjour au Maroc pour des études de Droit, Mohamed NABI est séduit par le mécanisme performant dont sont dotés les boucheries. De retour au Burkina Faso, Mohamed décide, avec d’autres collaborateurs, de lancer « TOP Chicken » à Ouagadougo
En 2018, Gaël PAKOTOGO, titulaire d’un master de droit des affaires et fiscalité travaille dans une société indienne de distribution de produits agroalimentaires importés. Il constate que la population burkinabè était beaucoup plus demandeuse de p
Dans le Sud du Bénin, les populations ont pensé qu’il était impossible de produire le souchet. Diplômé en Science Naturelle et promoteur de « AFRIKA NATURE », Mickael AKPLOGAN a entrepris avec ses amis agronomes, un projet d’expérimentation, qui a
C’est connu de tous, que pour faire du yaourt, les transformateurs utilisent du lait d’origine animal comme du lait de vache, du lait de chèvre ou du lait de chamelle. Mais, il est possible de le faire aussi avec du lait de soja. Lorsqu’il est bien
Mets traditionnel représentant l’identité culturelle peule au Burkina Faso, le gapal est fait à base de céréales et de yaourt. Dans cette vidéo, découvrez les étapes de préparation de cet aliment bénéfique pour la santé, consommé généralement
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