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Hamado Bonkoungou est agent d’une compagnie arienne. En parallèle, il mène une activité d’embouche bovine et ovine dans la périphérie de Ouagadougou, au Burkina Faso. En 2011, Hamado a été forcé de prendre 110 jours de congé. Il trouvait que c’Ã
Roméo au secours de la filière coco
Roméo DOU, 37 ans, est microbiologiste en Côte d’Ivoire. En plus de la lombriculture, il produit de l’huile de coco vierge grâce à un procédé artisanal qu’il a mis au point, après plusieurs années de recherche. Selon Roméo, les matières premiè
Confitures de fruits locaux pour réduire le gaspillage
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