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Confitures de fruits locaux pour réduire le gaspillage
Caroline HIEN ne savait ni lire ni écrire. Mais cela ne l’a pas empêché de créer sa propre entreprise et de réussir dans la production des confitures de fruits locaux. Elle allait souvent au marché en Côte d’Ivoire où elle voyait beaucoup d
Chez Marcel le paysan chercheur
« L’agriculture pour nos parents, c’était de la subsistance. Alors qu’il faut dépasser cela. Il faut se nourrir et nourrir les autres. Ce n’est pas tout le monde qui est appelé à être agriculteur », dit Marcel. A Makognadougou, 300 km de Ouaga
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Du chocolat 100% ivoirien
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Dompter le jus de coco
Chérif AKEDJOU, diplômé en marketing, s’est lancé en 2012 dans la production et la vente de jus de coco embouteillé. Malgré la réticence de ses parents qui l’incitaient à trouver un travail « plus décent ». Chérif a vu le potentiel du jus de c
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