Essayez ça chez vous : Mouloukhiya, un met au profil nutritif remarquable
2 juin 2021
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Description
En Tunisie , la « mouloukhia » est un plat traditionnel, riche en vitamines, en fer et en antioxydant. Découvrez l’histoire et la recette de ce délicieux plat oriental.
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C’est au cours de ses études en médecine, en assistant à une opération à l’hôpital, qu’Assami OUÉDRAOGO a pris conscience des dangers liés à la consommation régulière d’aliments cuits au charbon de bois. Cette prise de conscience l’a pouss
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