Adama DICKO est une doctorante en Pharmacie et la fondatrice de l’entreprise « Gapal La Merveille ». Elle est spécialisée dans la production et la commercialisation du « gapal », un mets traditionnel à base de yaourt et de petit mil. Adama DICKO a appris à préparer le gapal en famille. Avec le soutien fi

Un groupe de femmes, rassemblé au sein de la Section Bobo-Dioulasso du Réseau des Transformatrices de Céréales du Faso, s’est spécialisé dans la transformation de produits locaux tels que le maïs, le fonio, le petit mil et le riz. Composé de plus de 120 membres, ce réseau offre de nombreux avantages à s

Au Burkina Faso, dans la région des Cascades, les usines de transformation de mangues et de l’anacarde produisent énormément de déchets. Ces résidus contribuent à polluer l’environnement et peuvent être sources de maladies pour les populations locales. Depuis 2021, l’Association Solidarité et Sauv

Alphonsine SABA a lancé « La Meunière du Faso », une entreprise qui transforme des produits à base d’arachides. Elle propose du beurre de cacahuète, de la pâte d’arachide et des arachides enrobées. Elle a commencé son activité à domicile, mais aujourd’hui, elle a déménagé dans un local plus adéquat

Au Bénin, Wilfried KOUNOU a laissé son metier d’informaticien pour s’investir dans l’agriculture. Après un constat sur les limites et les avantages de l’agriculture dans son pays, il s’est lancé également dans l’élevage et dans la transformation de la volaille. Aujourd’hu

Amadou SANA a appris la fabrication du savon avec sa mère. Avec ses économies qu’il a eu en travaillant comme vigile, il a décidé de se mettre dans la production et la commercialisation du savon en lançant son entreprise, « Wend-Yiida Cosmétiques ». Malgré les difficultés qu’il a rencontrées, il

La production de l’huile de coco au Bénin est une affaire rentable pour beaucoup de femmes du pays. Pour la consommation ou dans la composition des produits cosmétiques, cette huile est beaucoup utilisée. Dans ce reportage, découvrez les procédés de fabrication de l’huile de coco. #AgribusinessTV #Bé

Au Burkina Faso, la filière miel est en pleine croissance. En 2021, environ 1 300 tonnes de miel ont été produites. Pour 2022, la production est déjà à 1 500 tonnes. Pourtant, la contrefaçon et la concurrence déloyale sont entrain de nuire au développement de cette filière. Lors de la 3ème édition du Salon

Au Bénin, plusieurs jeunes s’investissent dans la production et la transformation d’escargots. Ce secteur est rentable parce que les dérivés issus de l’escargot tels que la chair, la bave, la coquille et les viscères sont commercialisés. Couturière dans la commune d’Abonmey-Calavi, Roukayath LAURIANO

Avec l’augmentation de la demande d’aliment pour les lapins, ainsi que le nombre d’éleveurs, la production d’aliments sur le marché burkunabè était insuffisant. Cuniculture professionnel depuis 2018, Lassané TIENDREGEOGO, comptable de formation, nourrissait ses lapins principalement avec de l’ali

Dans le Sud du Bénin, les populations ont pensé qu’il était impossible de produire le souchet. Diplômé en Science Naturelle et promoteur de « AFRIKA NATURE », Mickael AKPLOGAN a entrepris avec ses amis agronomes, un projet d’expérimentation, qui a donné des résultats satisfaisants. Alors, ils sont passés

Après un BAC littéraire au Prytanée Militaire du Kadiogo en 2012, Nassif KOAMA s’est envolé pour Montréal au Canada, pour poursuivre ses études en Géologie. Dès qu’il obtient son Bachelor, il revient au Burkina Faso pour réaliser son rêve : devenir un grand entrepreneur dans le domaine de l’agroalim

Au Burkina Faso, la production laitière nationale est inférieure à la demande du marché. Au fil des années, ce besoin de consommation est de plus en plus croissant. Pourtant, ce pays regorge de potentialités suffisantes pour augmenter le niveau de production. Selon Issa SAWADOGO, Directeur Général des Productio

Pour développer la production laitière au Burkina Faso, le Ministère de l’Agriculture, des Ressources Animales et Halieutiques, à travers sa Direction des Productions Animales a entrepris plusieurs actions. Le ministère travaille à augmenter le niveau de la production animale en croisant des races locales avec

Au Burkina Faso, le Centre National de Multiplication d’Animaux Performants (CEMAP) a la mission de promouvoir la production laitière. Le centre prélève des semences au niveau des races productrices de lait importées d’Europe pour ensuite l’implanter sur des races locales, qui ont un potentiel de rés

Comment distinguer le lait local parmi tous les produits laitiers à la porté du consommateur ? La marque « FaireFaso » s’est assignée pour mission de travailler à ce que les consommateurs puissent identifier facilement le lait local au Burkina Faso. Cette marque œuvre également à ce que toute la chaîne

En 1993, avec l’aide du Ministère en charge de l’élevage et des acteurs de la santé animale, des producteurs laitiers de la région du Nord du Burkina Faso, à Ouahigouya, ont décidé de mettre en place une mini-laiterie, dirigée actuellement par M. Adama Ibrahim DIALLO. L’unité est passée de cinq litr

Marie SANOU est la promotrice de l’entreprise Grâce Divine qui transforme le manioc en plusieurs produits dérivés. Marie évoluait précédemment dans la commercialisation du manioc et enregistrait de moins en moins de clients. Elle décide alors de transformer son manioc afin d’éviter les pertes. Cette

Fatoumata KONATE est une jeune étudiante qui a su allié ses études à l’entrepreneuriat. Elle s’est spécialisée dans la transformation de l’arachide en pâte et en poudre. Malgré le refus de ses parents, Fatoumata a persévéré et mis en place son entreprise. Aujourd’hui, elle a pour ambi

Au Bénin, Eugénie ZINZINDOHOUE a fondé l’entreprise « Marie-Jérôme », où elle transforme le soja en fromage, un produit très demandé sur le marché. A travers cette activité, Eugénie emploie 9 femmes à temps plein, qui contribuent à la transformation de plus de 250 kg de soja par jour. Le rêve d