Essayez ça chez vous : Ndo’o, la sauce d’amande de mangue sauvage
19 mai 2021
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Description
Le Saviez Vous ? Le ndo’o ou mangue sauvage est un produit forestier non ligneux du Cameroun, dont la noix est riche en énergie, micronutriments, calcium et fer. Dans cette vidéo, Julie KÉKÉ nous montre comment le préparer.
Bruno SIMPORÉ, issu d’une famille de vendeurs de porcs, a naturellement suivi les traces de ses parents en embrassant ce métier. Depuis 20 ans, son rituel matinal reste inchangé : parcourir les villages pour acheter les porcs. Il revend une partie, et
Siata TRAORÉ est à la tête de la société coopérative « Lagm-taaba » composée de plus d’une centaine de membres. Depuis plus de sept ans, cette coopérative évolue dans la transformation du gingembre en jus, en poudre, en pastille, etc. Les déb
Titulaire d’une Licence en Transport et Logistique, François OUÉDRAOGO a choisi d’entreprendre dans l’élevage et la transformation agroalimentaire. Sa motivation ? Créer des emplois et ainsi contribuer au développement de son pays. Fran