Description
Fait à base de farine de haricot, le « Toubani » un mets ancestral du Nord du Bénin, riche en nutriment.
Dans cette vidéo, découvrez les étapes de préparation de ce plat, avec Gniré BAGUIDI, la Co-Fondatrice de TOUBANI Chic.
Agri Story : Une clef contre les pertes post-récoltes
D’origine béninoise, Marlene KINDJI s’est donné pour mission de mettre en valeur le savoir-faire culinaire de sa région à travers « Badèmé Natural Foods ». Marlene KINDJI passait la majeur partie de son temps sur le site d’exploitatio
Agri Story : Elle ajoute sa touche à la consommation locale
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Bénin : Transformer des déchets en énergie
Les entreprises agroalimentaires génèrent énormément de déchets, ce qui complique souvent la gestion de l’hygiène. Pour remédier à ce problème, Célia FIOGBE a mis en place un système de biométhanisation à travers son entreprise, « Agro Dyma