Agri Food : Le niébé au petit mil et à l’arachide

2 juin 2026 1022 Aucun commentaire

Description

Dans sa cuisine, Salimatou TIANABOU nous fait découvrir avec passion un mets traditionnel kassena : le niébé au petit mil et à l’arachide.

Elle reproduit les gestes simples appris auprès de ses devancières : trier, laver, préparer avec soin chaque ingrédient

Au-delà de la recette, c’est toute une tradition culinaire qu’elle fait revivre à travers sa cuisine.

Agri Food

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *