Au Burkina Faso, les œufs deviennent de plus en plus rares et chers. Cette hausse des prix, attribuée non pas aux commerçants mais à plusieurs facteurs comme la baisse de production et les contraintes climatiques, fragilise toute la filière avicole. Producteurs, vendeurs et consommateurs subissent les conséquence

Le « babenda » est un plat traditionnel originaire du Burkina Faso. Ce plat à base de feuilles, de riz, de poudre d’arachide et de « soumbala », s’est imposé au fil du temps comme l’un des plats emblématiques du pays. Ce mélange d’ingrédients mijoté donne un plat à la fois nutritif, p

L’Offensive agropastorale et halieutique, a pour objectif de produire 100 000 tonnes de poissons d’ici 2025. Depuis 2023, des cages flottantes ont été installées sur cinq barrages pour atteindre cet objectif et combler le besoin de consommation en poisson. Une initiative profite à plusieurs couches de l

L’Offensive agropastorale et halieutique, a pour objectif de produire 100 000 tonnes de poissons d’ici 2025. Depuis 2023, des cages flottantes ont été installées sur cinq barrages pour atteindre cet objectif et combler le besoin de consommation en poisson. Une initiative profite à plusieurs couches de l

Au Burkina Faso, tout comme dans les autres pays du Sahel, autant la transhumance est essentielle à la survie des éleveurs, autant la pluviométrie l’est pour les agriculteurs. Traditionnellement, les pasteurs envoyaient des éclaireurs à la recherche d’eau et de pâturages tandis que les agriculteurs observaien