Le chef ZOUNDI de One Stop Café & Restaurant nous amène à la découverte des fraises enrobées, une délicieuse recette réalisée avec le chocolat de couverture d’Agribusiness Shop.

Dans un pays comme le Burkina Faso, où le climat n’est pas favorable à la culture des fraises, Abdoul Razack BELEMGNEGRE partage quelques astuces pour assurer une bonne production grâce à un itinéraire technique précis. Découvrez les étapes dans cette vidéo.

Savez-vous comment assembler un gâteau avec des fraises fraîches ? Découvrez cette vidéo de One Stop Café & Restaurant et n’hésitez pas à l’essayer chez vous !

Au Burkina Faso, en plus marché local, les producteurs de fraises ont pour ambition de pouvoir exporter vers la sous-région. Malheureusement, ils font face à des difficultés liées au transport et à l’écoulement du produit. Abdoul Razack BELEMGNEGRÉ, producteur de fraise, partage son expérience.

Le jus de baobab est une boisson très prisée dans certains pays de l’Afrique de l’Ouest. Marina OUEDRAOGO décide de mettre ce jus en valeur en y apportant sa touche personnelle. Son entreprise, « Bouye Juice », fait la différence en produisant du jus de baobab fruitées avec et sans sucre pour le plai

Bioprotect a crée un centre au Burkina Faso en 2014 pour renforcer la capacité des producteurs de fraises dans production biologique. Depuis, plus d’une centaine de producteurs, encadrés par Bioprotect, sont engagés dans la production des fraises biologiques.

Comment créer les conditions propices pour la production de la fraise dans un pays comme le burkina Faso, où le climat n’est pas favorable ? Dans cette vidéo, Abdoul Razack BELEMGNEGRÉ, partage quelques astuces !

Les fraises au Burkina Faso sont souvent commercialisées par les femmes. Nous sommes allés à la rencontre d’une vendeuse de fraise qui explique les difficultés qu’elles rencontrent avec les producteurs. Aïssata NIKIÈMA exprime aussi le besoin de s’organiser pour avoir une voix et de discuter ave

Il existe plusieurs manières d’utiliser la fraise en pâtisserie. Découvrez comment One Stop Café & Restaurant utilise ce fruit gourmand, pour en faire des recettes délicieuses !

Pour assurer la production de fraises de qualité, l’utilisation d’intrants biologique est nécessaire. Au Burkina Faso, BIOPROTECT contribue au développement de l’agriculture durable en mettant à la disposition des producteurs, des produits de fertilisation des sols et de protection des végétaux d’origines