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Manhéni KOULÉON est concepteur gastronomique. A travers son entreprise « Speed Miam Service », il adapte des mets traditionnels aux tendances de consommation moderne. Manhéni est un passionné de gastronomie. Comme il aime créer des recettes atypiques, i
Comment les agriculteurs africains peuvent-ils tirer profit des drones ? Nous avons visité le champ d’ananas de Joshua AYINBORA, un jeune agriculteur au Ghana, à l’occasion d’une démonstration de l’utilisation des drones. Joshua était curie
Neuly BEHANZIN est consultante en coaching. En 2015, elle crée « PANAFRICANA », une ferme école pour jeunes entrepreneures agricoles. En discutant avec les jeunes, Neuly s’est rendu compte que beaucoup d’entre eux voulaient s’aventurer dans l’a
Ollasset Djoro AHOUO est une jeune entrepreneure en Côte d’Ivoire. En 2009, elle quitte la faculté de médecine pour étudier l’agriculture. Aujourd’hui, elle produit et commercialise de fruits et légumes bio. Le rêve de ses parents était qu’elle
Yorossi KOUHOUN gère une exploitation familiale de 30 ha. Il associe à la culture de coton, le sorgho, le mil, le maïs et l’arachide. « C’est sur l’agriculture que je me base pour rêver gros et grand. Et pour cela je travaille, en travaillant on est
Jean Marie KAMENI est technicien supérieur en entrepreneuriat agro-pastorale. Sorti major de l’école d’agriculture en 2015, il se lance dans la culture de tomate. Jean Marie ne cultive pas la tomate comme le font beaucoup dans sa région. Il a mis en pla
Lamine BAKAYOKO est diplômé en agroéconomie. En 2010, il se lance dans la torréfaction du café dont la culture est en perte de vitesse en Côte d’Ivoire. Lamine avait déjà son plan d’affaires quand il était à l’école. Mais il a vite com
Fresnellia SAGBO a un master en technologie alimentaire et poursuit un doctorat. En 2012, elle lance son entreprise « Les Jus Freshy », spécialisée dans la production de cocktails de fruits locaux. Fresnellia a commencé avec de 5000 FCFA de fruits de Baob
Deux frères, Magen et Kanen Chinatamby ont fondé une entreprise pour approvisionner en fruits et légumes de qualité à Maurice. Ils ont commencé modestement avec la vente de fruits et légumes avec leur père au marché. Aujourd’hui, l’entrepr
Caludia TOGBE, titulaire de 3 masters, a lancé avec seulement 12.000 FCFA la fabrication de produits capillaires et dermatologiques à base de produits naturels qui sont aujourd’hui commercialisés sous la marque Origine Terre. Claudia avait un problème de
Florence BASSONO est secrétaire de direction de formation. Elle a créé FASO ATTIEKE, une entreprise qui transforme et commercialise le manioc local. Alors qu’elle sous la menace de licenciement par son employeur, Florence se met à chercher des idées dâ€
Ismaël OUÉDRAOGO est technicien d’élevage. Il a créé FASO GRAIN, une société qui fabrique et commercialise des aliments pour animaux d’élevage. En conseillant les éleveurs sur l’utilisation des matières premières dans la fabrication d’al
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