Le secteur de la transformation agroalimentaire au Burkina Faso s’est développé progressivement depuis les années 1990 grâce à diverses politiques publiques.
Cependant, son essor est freiné par de nombreux défis malgré l’existence du Code des investissements (loi N°17-2018/AN) censé faciliter l’accès aux équipements et aux intrants via des avantages fiscaux.
Des programmes comme le PAPEA ont montré que l’accompagnement ciblé, la structuration des filières et l’accès aux financements peuvent produire des résultats positifs. Toutefois, ces acquis demeurent fragiles.