Abondante entre mars et juillet, la mangue est un fruit périssable qui causait d’importantes pertes post-récolte aux producteurs du Burkina Faso. Face à ce défi, le CEAS, en partenariat avec l’IRSAT, introduit dès 1988 le séchage de la mangue. L’initiative, d’abord expérimentée par des femmes à Oua

Djibrilla SEYNI SOULEY est un constructeur métallique qui veut révolutionner le secteur agricole du Niger, en luttant contre les pertes post-récoltes. Il a ainsi mis en place un dispositif qui permet de sécher les aliments de façon rapide et saine. Alimenté par un panneau solaire, le séchoir solaire du Sahel off

Eugène ROUAMBA est un innovateur et inventeur burkinabé. Sa dernière innovation est un séchoir tunnel pétro-solaire. Il permet de sécher sainement et efficacement les fruits et légumes tout en optimisant l’énergie. L’avantage de cette solution réside dans sa conception locale. Ainsi, le service apr