En 2018, alors qu’elle était toujours étudiante en industrie agro-alimentaire, Zalissa OUEDRAOGO est tombé enceinte. Pendant cette période difficile, Zalissa se lança dans l’agroalimentaire en créant « Maria Trans », une entreprise évoluant dans la transformation de fruits et légumes en jus naturels, en c

Le coton est produit au Burkina Faso en respectant les règles environnementales et sanitaires. Ce qui lui confère l’étiquette du coton écologique ou le coton bio. Avec près de 11 000 producteurs, 12 000 tonnes de coton sont produites par an. Mais seulement 2% de cette production sont transformées localement. Fa

Gérard SANOU est un journaliste qui s’est reconvertit en agriculteur. Il produit du manioc en association avec d’autres cultures. Aujourd’hui, il se réjouit de cette reconversion, car il apporte sa contribution au développement du secteur agricole au Burkina Faso.

La cuniculture est une filière en pleine expansion. Au Burkina Faso, les acteurs de la filière se sont réunis dans l’Association Cercle des Cuniculteurs, un cadre d’échange, où ils partagent leurs expériences. Dans le cadre de la « Journée de sensibilisation sur les potentialités de la cuniculture

Face au changement climatique, les producteurs priorisent l’utilisation de semences améliorées qui s’adaptent plus facilement aux nouvelles conditions météorologiques. Cette meilleure variété permet d’avoir un bon rendement, une bonne adaptation au milieu physique et une meilleure résistance au

Les poudres de lait ré-engraissées aux huiles végétales inondent de plus en plus le marché africain, car il n’existe pas de réglementation spécifique pour l’importation de ces produits. Ce « faux lait » importé est très prisé par les consommateurs qui ignorent sa composition. Dans cette vidéo,

Face au taux de pourriture des oignons, Lassanè OUEDRAOGO a conçu une case écologique pour une meilleure conservation. Cette case est construite en partie avec des matériaux locaux et a la capacité de conserver les oignons sur une durée de 13 mois avec seulement 1,8% de pourriture. Cette invention est très prati

La mauvaise qualité des sols est un défi pour certains agriculteurs qui sont souvent contraints d’abandonner. Dans ce reportage, rencontrez Issiaka ZOUBGA, un producteur qui a transformé un sol caillouteux en verger alors qu’on lui avait déconseillé de l’exploiter. Il a démontré que ces types d

Les producteurs de poissons font face à des difficultés liées à l’entretien des bassins de poissons ou aquariums. Une tâche complexe qui doit être faite régulièrement pour maintenir les poissons en bonne santé. Eugène ROUAMBA a conçu un aquarium solaire qui s’auto nettoie afin de palier à cette

Lê-Ci Stanislas BAMBARA est le promoteur d’une pâtisserie qui sort des sentiers battus en apportant une saveur locale à ses pâtisseries. Il met à la disposition de ses clients des gâteaux à base de produits locaux, tel que le moringa, le néré, l’hibiscus et le riz local. « Les américains ont leur