Un groupe de femmes, rassemblé au sein de la Section Bobo-Dioulasso du Réseau des Transformatrices de Céréales du Faso, s’est spécialisé dans la transformation de produits locaux tels que le maïs, le fonio, le petit mil et le riz. Composé de plus de 120 membres, ce réseau offre de nombreux avantages à s

La rotation des cultures est une méthode agronomique qui consiste à alterner différentes cultures sur une même parcelle. L’association de cultures implique la production de plusieurs espèces végétales sur un même sol. Ces approches préservent la fertilité des sols. Ce qui se traduit par des récoltes pl

Au Burkina Faso, dans la région des Cascades, les usines de transformation de mangues et de l’anacarde produisent énormément de déchets. Ces résidus contribuent à polluer l’environnement et peuvent être sources de maladies pour les populations locales. Depuis 2021, l’Association Solidarité et Sauv

Ali OUATTARA est un jeune entrepreneur agricole de la région des Hauts-Bassins. Dès son plus jeune âge, sa passion profonde pour l’agriculture l’a conduit à s’inscrire dans un centre de formation où il a obtenu le Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) avec une spécialisation en tant

À Ouagadougou, au Burkina Faso, des jeunes se sont lancés dans la modernisation de la viande grillée, devenus les « grilladins », ils apportent leur touche personnelle à la cuisson de la viande de mouton, de bœuf ou de poulet, se distinguant des vendeurs traditionnels. Dans le quartier huppé de Ouaga 2000, Abdi

Face aux défis climatiques tels que les irrégularités des saisons de pluie et les sécheresses, l’Institut de l’Environnement et de Recherches Agricoles (INERA) a développé des variétés de cultures adaptées à ce contexte difficile. Récemment, de nouvelles variétés de semences améliorées de sor

Abdoul Kader OUÉDRAOGO, âgé de 22 ans, a débuté son parcours dans l’aviculture en prenant en charge la volaille de sa famille. À travers cette expérience, il a développé une véritable passion pour cette activité et a décidé d’en faire son métier. Avec un investissement initial de 45 000 FCFA e

La production du mil et du sorgho nécessite une bonne connaissance des techniques à adopter durant la période de culture. Le choix des semences améliorées doit être fait en tenant compte de l’environnement et des conditions climatiques de la zone. Selon la production que l’on veut réaliser, il faut c

Alphonsine SABA a lancé « La Meunière du Faso », une entreprise qui transforme des produits à base d’arachides. Elle propose du beurre de cacahuète, de la pâte d’arachide et des arachides enrobées. Elle a commencé son activité à domicile, mais aujourd’hui, elle a déménagé dans un local plus adéquat

L’agroforesterie est une association entre les arbres et les cultures sur une même parcelle. Elle permet d’optimiser les ressources disponibles, pour créer un environnement propice à des rendements plus élevés pour les producteurs agricoles. Les pépinières permettent de faire pousser des plants dans