Étiquette : Agri Food

Agri Food : Des buns avec Virginie

AgribusinessTV 8 août 2025 1053 Aucun commentaire

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Virginie SAWADOGO est une passionnée de pâtisserie. Elle a débuté son aventure lorsqu’elle était en première année universitaire, en vendant des gâteaux d’anniversaire, des pastels et des mignardises salées. Au fil du temps, Virginie SAWADOGO a développé son activité en une entreprise : Vini’s Cak

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Agri Food : Du tô fait à base de maïs et de feuilles de haricot

AgribusinessTV 11 juillet 2025 1058 Aucun commentaire

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Ustenciles de cuisine en main, une femme s’active en cuisine pour nous concocter un plat enraciné dans la culture locale : le tô de feuilles de haricots, accompagné d’une sauce aux feuilles de balanites et au poisson fumé. Elle c’est Aziza SAWADOGO, restauratrice de profession et cuisinière de pa

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Agri Food : Du «Babenda» avec Awa KORBEOGO

AgribusinessTV 23 mai 2025 1170 Aucun commentaire

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Le « babenda » est un plat traditionnel originaire du Burkina Faso. Ce plat à base de feuilles, de riz, de poudre d’arachide et de « soumbala », s’est imposé au fil du temps comme l’un des plats emblématiques du pays. Ce mélange d’ingrédients mijoté donne un plat à la fois nutritif, p

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Agri Food : Du poulet coréen avec Nelly

AgribusinessTV 24 avril 2025 1107 Aucun commentaire

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Le poulet coréen est à l’honneur dans cet épisode de Agri Food. Ce plat emblématique de la street food sud-coréenne séduit par son goût unique et sa texture croustillante. Avec un temps de préparation estimé entre 20 et 25 minutes, ce plat combine à la fois technique et saveurs. Le poulet, finement déc

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