« Nous voulons que les africains soient en bonne santé. Nous voulons reléguer la malnutrition au passé sur le continent. Et nous y arriverons seulement lorsque des aliments à haute valeur nutritionnelle seront largement distribués en Afrique, » dit Lawrence Alaba AFERE, fondateur de SPRINGBOARD, une coopérative d’agriculteurs au Nigéria.
Springboard est une coopérative de petits producteurs de cacao, de plantain et de riz au Nigéria. Elle vise à autonomiser 100.000 agriculteurs à travers le Nigéria d’ici 2030.